想要學的朋友一定看！|怎麼煮紅豆

提到紅豆想必很多朋友都比較頭疼，因為在我們所接觸到的豆子中，紅豆可謂是最難熬製的一種豆類了，它並不像我們接觸到的綠豆那樣很容易就開花。在生活中，很多女性朋友也特別喜歡喝紅豆湯，它對於美容養顏也起到了很多作用;但頭疼的是，大家都很懂紅豆湯，但是實際製作起來卻相當困難，下面小編就將自己以往的一些經驗和之前學到的東西和大家一起來分享，怎麼煮紅豆，想要學的朋友一定看！

怎麼煮紅豆，想要學的朋友一定看

1.首先準備的食材為適量的紅豆、少許的白糖以及水。

2.在熬製紅豆粥的時候，大家一定要選好紅豆，在打算熬製紅豆粥之前一定要先將紅豆泡好，這樣能夠讓紅豆更好地吸收水分，方便在煮紅豆粥的時候更快的將紅豆煮爛。一般來說，建議大家在睡覺之前將紅豆泡在水中，這樣第二天起來就可以使用了，這樣既節省了時間又節省了精力。

3.在煮紅豆時大家可以根據自己的喜好來進行加水，如果喜歡喝湯的朋友就多加一點水。將水和豆子放入鍋中之後，選用大火將水燒開，並且要保持火速持續沸騰30秒之後再關火;這個時候不建議大家立馬就將蓋子開啟，而是先讓水冷卻，正常的情況下，這個時候鍋中的豆子已經非常熟爛了，裡面的湯汁也非常濃稠。等過一小會兒後，要吃的時候再將火開啟，將紅豆湯加制溫熱狀態，加入適量的紅糖就可以了。其實這裡加紅糖是為了讓糖水看起來更加好看，大家也可以根據自己的喜好進行新增，除了紅糖，大家還可以新增白糖、冰糖、蜂蜜等都可以的，只是這些糖可能會讓糖水看起來更加淡一點，也並不會影響紅豆湯的口感。

其實熬製紅豆湯的過程是比較簡單的，主要是在泡紅豆的過程中需要等待長久的時間。在這裡再給大家說一下注意事項，在煮紅豆之前一定要將豆子放在水裡泡一泡，這樣的豆子容易爛，不然在煮豆子的時候可能就和我們日常所吃到的稀飯一樣，所以大家一定要多多的注意。