小朋友最愛的炒豆豆如何做簡單又美味
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準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
豌豆 :
適量玉米豆 :
適量 胡
蘿蔔 :
適量 火腿 :
適量 輔料
鹽 :
適量糖 :
適量魚露 :
適量水
澱粉 :
適量蔥姜 :
適量 具體步驟
1. 所有食材都切小粒!
2. 起鍋蔥姜熗鍋。
3. 放入胡蘿蔔,煸出紅油,也就是胡蘿蔔素。
4. 放入火腿粒一同翻炒。
5. 再放入豌豆翻炒片刻。
6. 最後放入玉米豆,鹽、糖、魚露及少許清水。
7. 淋少許水澱粉勾芡,滴幾滴香油出鍋吧!