鮮菇花菜怎麼做|鮮菇花菜的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮菇花菜的做法步驟

• 1、鮮菇焯水，水裡加點鹽，蓋鍋蓋煮2分鐘撈起。

• 2、接著花菜也焯水，變色後撈起。

• 3、花菜擺盤。

• 4、鮮菇放中間。

• 5、蒜剁成末。

• 6、做醬汁，鍋中熱油爆香蒜，接著放入蠔油和水澱粉沸騰後關火。

• 7、將醬汁澆在鮮菇表面即可，完成。