“紅腸的香美增加了蔬菜的香味。”
1、辣椒和胡蘿蔔切成小小的薄塊。
2、紅腸也切成薄塊。
3、白菜莖切成小塊備用。
4、油熱以後,放入辣椒煸炒出辣味。
5、先放入紅腸爆炒出肉香。
6、再放入胡蘿蔔和白菜莖的薄塊。
7、翻炒均勻。
8、加入鹽調味即可。
9、出鍋。