“早就聽同事說起糯米枝吃了可以暖胃,小孩子一次如果吃三五個也是有好處的,但是不知道哪裡有好的糯米枝有賣的。上次聽另一個同事介紹說農貿市場的有一家糯米枝不錯,前幾天終於去買了一些回來。這次決定先來個雞蛋燒糯米枝。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雞蛋糯米枝的做法步驟
1、買來的幹糯米枝
2、剝去外殼
3、洗一下加水浸泡半個小時。
4、雞蛋打碎攪拌均勻。
5、好的糯米枝連水倒入鍋中,小火燉煮。
6、水煮沸時倒入打好的雞蛋糊。
7、再次燒沸時就可出鍋了。
小竅門
要小火燉煮。