手撕蠔油杏鮑菇怎麼做|手撕蠔油杏鮑菇的做法

“一款好吃又簡單的菜品，杏鮑菇是菌類的一種，有豐富的營養，可以增強人體免疫力，降低膽固醇，防止心血管病，手撕成條比切片口感會更好，更脆滑，有吃肉的口感，是美非常味的食品。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

手撕蠔油杏鮑菇的做法步驟

• 1、主料。杏鮑菇，綠尖椒

• 2、大蒜切片，綠尖椒切條

• 3、杏鮑菇手撕成條

• 4、鍋裡放油，放杏鮑菇煸炒，炒出湯時，撈出，控淨

• 5、鍋中加油燒熱，下蒜片，紅辣椒煸炒，炒焦出香味

• 6、下杏鮑菇，綠尖椒絲

• 7、加耗油煸炒

• 8、出鍋，可以享用了