1、蘑菇,切十字,第一次切,切的嘎難看的。
2、胡蘿蔔,也切不好。
3、將白菜切成段。
4、鍋熱油,爆薑絲,只放了沒幾根薑絲,哈哈。我怕上火。
5、放入白菜梗,蘑菇,胡蘿蔔炒,我感覺白菜梗難熟。
6、略炒後,入白菜葉。在將要熟的時候放鹽,雞精。
7、出鍋裝盤就好。
8、一碗飯,在燒飯的時候,切了幾塊蕃薯進電飯煲,一起燒的。