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  • 油炸青林子怎麼做|油炸青林子的做法
    發表於:2023-12-26
    “青林子魚是我們東北菜場特別常見的一種小魚,幹煎或者油炸都特別好吃,還可用來做魚乾,做法也超級簡單。”食材明細主料青林子魚(適量)輔料小酥肉粉(適量)調料十三香(少許)鹽(適量)魚香(口味)炸(工藝...
  • 油炸梭子蟹怎麼做|油炸梭子蟹的做法
    發表於:2024-02-27
    “今天LG買了一些小梭子蟹。我們這裡雖然靠海,常常有梭子蟹吃,但是現在的梭子蟹也很貴!咳!傷不起呀傷不起!讒了,想吃梭子蟹了,就買小點的把,小的便宜!把這小梭子蟹用油炸了,香噴噴的!下酒配飯都不...
  • 油炸糰子怎麼做|油炸糰子的做法
    發表於:2024-03-01
    “過元宵節石首地方的家家都要做糰子吃的,現在這種習俗擴大到湖北全省,今天元宵節,所以我們大家都來吃糰子吧,取個吉利,圖個團團圓圓!”食材明細主料糰子(六個)輔料食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿...
  • 油炸刁子魚怎麼做|油炸刁子魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “兒時的味道”食材明細主料小刁子魚(300)輔料鹽(適量)薑片(5片)料酒(1勺)十三香(適量)麵粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸刁子魚的做法步驟1、選擇大概無名指大小的刁子魚,清洗乾淨放...
  • 油炸散子怎麼做|油炸散子的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麵粉(五斤)雞蛋(8個)蜂蜜(1茶匙)白糖(適量)熟芝麻(適量)香草粉(適量)胡麻油(五斤(一斤半和麵用))輔料花椒(少量)香味(少量)草果(1個)八角(少量)小茴香(少量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸...
  • 油炸臭乾子怎麼做|油炸臭乾子的做法
    發表於:2023-12-29
    “多年前很喜歡吃這種淋了醬的臭乾子。哈哈哈往事只能回味啊,比如某些人比如某些食物。”食材明細主料臭乾子(10塊)輔料蔥花(適量)香菜(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)燒烤粉(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量...
  • 柏林油炸球的做法 好吃滴and簡單滴——柏林油炸球 柏林油炸球怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “這段時間懶得出奇,就是啥也不想做,“春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月”,這也不能賴我。今天翻看到妍色的這個麵包球,突然很想嚐嚐,於是饞戰勝了懶~~~”食材明細主麵糰酵母(4g)鹽(2g)細砂糖(32g)蛋...
  • 油炸青皮嫩怎麼做|油炸青皮嫩的做法
    發表於:2023-12-29
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。這種魚在我們這俗稱“青皮嫩”或者是“肉愣子”,肉多刺少,官方學名麥穗魚,我們這邊經常將它油炸或者是做成火焙魚,是一道不錯的下...
  • 油炸辣子怎麼做|油炸辣子的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料幹辣椒(適量)花生(適量)芝麻(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)花椒(適量)八角(適量)草果(適量)小茴香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)油炸辣子的做法步驟1、花生...
  • 油炸盒子怎麼做|油炸盒子的做法
    發表於:2024-02-23
    “茄盒吃膩了,改良一下”食材明細主料杏鮑菇(適量)牛肉(適量)花生油(適量)輔料蔥汁(適量)薑汁(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗...
  • 油炸青團的做法 油炸青團(艾草餈粑) 油炸青團怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “換個方式吃青團,油炸青團香酥軟糯。”食材明細主料糯米粉(300g)輔料麵包糠(適量)艾草(100g)炸粉(10-20g)雞蛋(1只)調料白砂糖(50g)食用油(適量)食用鹼(3g)香草(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸青團的...
  • 油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “茄子準備2個或4個,切塊用鹽巴閆至茄子塊出水即可”食材明細主料茄子(2)輔料麵粉(5碗)蔥花(一小塊)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸酥茄子的做法步驟1、1準備茄子4個洗乾淨(不需去皮)2切...
  • 炸青蘿蔔丸子怎麼做|炸青蘿蔔丸子的做法
    發表於:2023-12-29
    “家常素丸子,酥脆美味。”食材明細主料青蘿蔔(適量)調料五香粉(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸青蘿蔔丸子的做法步驟1、主要原料。2、青蘿蔔洗淨...
  • 青蘿蔔炸丸子怎麼做|青蘿蔔炸丸子的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料青蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)薑末(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)味精(適量)蠔油(適量)原味(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔炸丸子的做法步驟1、把青蘿蔔,胡蘿蔔擦絲,加點鹽,避出多餘汁...
  • 油炸藕盒子怎麼做|油炸藕盒子的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料藕(適量)豬肉(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)味精(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸藕盒子的做法步驟1、把藕削去皮,洗乾淨從正面切...
  • 油炸餃子皮怎麼做|油炸餃子皮的做法
    發表於:2024-01-04
    “包完餃子,剩下的餃子皮有多,別浪費了來個油炸水餃皮吧!看著一個個餃子皮鼓起來像個受氣包別提多可愛😊啦😊”食材明細主料餃子皮(20個)輔料植物油(100g)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)油...
  • 炸油果子的做法 (年味)炸油果子 炸油果子怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “俗話說過了臘八就是年,過去老輩人留下的傳統,每到臘月年根家家戶戶都準備年貨、炸油貨,糖油果子、小油餅、麻花和各種花式油果子,圍著廚房和油鍋看父母忙活那叫一個開心”食材明細主料南...
  • 三炸油辣子怎麼做|三炸油辣子的做法
    發表於:2024-02-23
    “我家裡常備的調味品,無論是拌冷盤還是拌麵條亦或包子餃子的蘸料,都離不開它,只需一小勺就能立刻改變菜的味道,提香增鮮,好用極了!”食材明細主料辣椒末(適量)輔料花椒麵(適量)芝麻(適量)配料油(適...
  • 油炸茄子盒怎麼做|油炸茄子盒的做法
    發表於:2024-01-11
    “茄子豬肉營養豐富,通過油炸更加鮮香,老人孩子都愛吃。”食材明細主料茄子(2個)豬肉餡(300g)輔料蔥(適量)油(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸茄子盒的做法...
  • 油炸粽子怎麼做|油炸粽子的做法
    發表於:2023-12-31
    “香噴噴的來一份,當主食吃,不用煮飯了。”食材明細主料粽子(4個)輔料玉米油(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸粽子的做法步驟1、粽子冷水下鍋煮熟!大約煮了半個小時。2、切半切開...
  • 油炸肉圓子怎麼做|油炸肉圓子的做法
    發表於:2024-03-01
    “今天想起吃這個,管它發胖或不健康都要吃!”食材明細主料豬肉(適量)輔料雞蛋清(適量)配料蔥(適量)胡椒(適量)油(適量)姜(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油炸肉圓子的做法步驟...
  • 油炸丸子怎麼做|油炸丸子的做法
    發表於:2024-02-28
    “丸子相信大家都會做,我們萊蕪的特色菜油炸丸子,大家有沒有做過呢?在我們這個地方,逢年過節,婚喪嫁娶,油炸丸子是必不可少的一道宴客菜,它的寓意團圓美滿。製作雖然有點麻煩,但味道卻是一般丸...
  • 油炸饊子怎麼做|油炸饊子的做法
    發表於:2024-02-24
    “這個饊子是好友“淡淡花香”在QQ上語音教我做的,本來以為我會搞砸了,結果拿去給同事和家人吃了後,都一個勁的說:“好吃!”很有成就感哦,第一次炸!”食材明細主料麵粉(適量)輔料芝麻(適量)配料白...
  • 油炸素丸子怎麼做|油炸素丸子的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸素丸子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦絲。2、放蔥花,打入一個雞蛋,放適量麵粉。...
  • 油炸肉丸子怎麼做|油炸肉丸子的做法
    發表於:2023-12-26
    “炸肉丸子是我國的傳統美食。圓滾滾的丸子象徵著團圓,財源滾滾。所以每逢過年過節,家人團聚的時刻,都會做上一份香炸丸子。油炸肉丸外酥裡嫩,不管是燴菜、砂鍋、燴麵、葫蘆頭裡都是別有一...