1、自制雞肉腸解凍
2、萵筍處理乾淨切片
3、香腸胡蘿蔔姜蒜切片備用
4、山藥切片用水泡好
5、鍋中放油加熱
6、放入香腸胡蘿蔔姜蒜
7、翻炒後加十三香
8、加萵筍山藥
9、加醬油翻炒均勻
10、加入一些水燉炒幾分鐘,出鍋。