雙椒炒竹筍怎麼做|雙椒炒竹筍的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙椒炒竹筍的做法步驟

• 1、把竹筍切成片，再切成絲。

• 2、青、紅椒洗淨，去籽，切成絲。

• 3、炒鍋放入豬油，油溫微冒煙後放入筍絲翻炒斷生，然後盛出。

• 4、另起鍋，放入少量豬油，放入青、紅椒絲翻炒斷生。

• 5、倒入竹筍，放入鹽、生抽、味精翻炒均勻即可出鍋。

• 6、成品圖