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發表於:2020-10-18
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豌豆:500鹹雞:500輔料油:少許醬油:適量蔥頭:適量鹽:少許姜:適量具體步驟1.米用油鹽泡後加水煲開後把火調小,注意攪拌,以免糊鍋...
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發表於:2019-12-19
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮蠔:八粒雞腿肉:一個排骨:適量瘦肉:適量生薑:兩小塊蔥花香菜:適量輔料具體步驟1.把鮮蠔洗乾淨!因為我買的比較大粒,所以要切...
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發表於:2023-12-27
“清香美味,健康營養粥。小米粥中蛋白質營養價值相對大米更豐富,且易消化,不會對胃部造成負擔。平時可單獨煮粥也可加入其它食物同煮。且小米粥內富含多種維生素,不僅有養胃健脾的作用,還...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豌豆(適量)玉米(適量)白果(適量)糯米(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆玉米粥的做法步驟1、豌豆、玉米、白果、糯米。2、糯米淘洗後放入鍋中先煮20分鐘。3、放入豌豆、...
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發表於:2024-02-05
“今天上菜場,門口有賣新鮮豌豆,老太太自己種的,就買了些。晚上剝了些豆豆給寶寶煮了粥,加了少許香菇,很鮮很香。較大嬰兒稍微吃一些香菇對身體大有好處,但是一定要磨得很細很細,不然消化不了...
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發表於:2023-12-30
“#食物邊角料美食#,家裡剩的半塊鹹牛肉,搭配自家種的豌豆,快手而美味。”食材明細主料豌豆(1份)鹹牛肉(1塊)輔料蒜子(少許)生抽(1勺)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹牛肉...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料豌豆(200克)魷魚(50克)瑤柱(5個)輔料薑絲(2克)花生油(4克)食鹽(3克)胡椒粉(1克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魷魚豌豆粥的做法步驟1、紫淮山去皮洗乾淨,切好!2、大米和豌豆洗乾淨!3、...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豬骨(500g)豌豆(150g)大米(100g)輔料香菇(2朵)蒜(3瓣)蝦仁(10g)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)清水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豌豆豬骨粥的做法步驟1、豬骨用鹽醃...
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發表於:2024-02-10
“心情故事哪天如果沒啥胃口,我最想吃的就是菜粥,清淡而不油膩的一碗粥,能讓人食慾大開,在所有菜粥裡面,最喜歡喝的就是豌豆尖雞肉粥,主料雖然簡單,半碗大米,一小把豌豆尖,一小塊雞肉,以胡椒粉,鹽...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料豌豆(300克)肉蓉(50克)鹹菜(適量)輔料鹽(2克)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜肉蓉炒豌豆的做法步驟1、鍋內放適量的油,油熱後加肉蓉炒香2、肉炒香後加豌豆,加2克左右兩...
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發表於:2023-12-29
“很清爽的營養粥,用電飯煲煮,很方便,上班族最適合不過了。”食材明細主料大米(適量)雞胸肉(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料薑絲(少許)調料花生油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)數...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料鮮米(100g)蝦(6只)豌豆(50g)輔料清水(700g)姜(3g)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦豌豆粥的做法步驟1、鮮米放入砂鍋中2、加入清水,燒開轉小火3、蝦去蝦鬚蝦線4、10分鐘後...
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發表於:2024-02-27
“這個豌豆鹹肉糯米是我們這兒立夏的時候要吃的飯。其實不單是立夏,從小我就愛吃這飯,每年一到夏天就不斷的要求吃這飯,再來上一碗榨菜蛋花湯、番茄雞蛋湯什麼的,別的就什麼都不要了。家裡...
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發表於:2023-12-27
“簡單清香,健康營養粥!”食材明細主料大米(80g)豌豆(兩把)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豌豆大米粥的做法步驟1、自家種的豌豆。2、新鮮豌豆剝開,取粒,備用。3、大米淘洗...
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發表於:2024-02-10
“鯽魚煲鹹菜是一道客家菜,鯽魚的鮮甜味滲入鹹菜裡,鹹菜特別好吃,再配以當季的豌豆或是蘿蔔絲,湯汁鮮甜可口。鯽魚魚刺小而多,可以用一個紗布袋包好放入鍋中煲爛,鮮湯溶入食材中,魚刺渣渣撈起...
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發表於:2024-01-05
“青黃不接的時侯,家裡沒什麼下飯的菜,拿出媽媽冬天醃的豌豆苗鹹菜,再買點臭豆腐,炒一炒,一天三頓都可以拿這個下飯!”食材明細主料豌豆苗鹹菜(200g)臭豆腐(10塊)輔料紅小米辣(5個)生薑(5g)大蒜頭(1個...
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發表於:2024-02-10
“過年時,雞腳和胸脯肉都醃製好了,等初四五就可以煲粥吃了,香香的豌豆!”食材明細主料豌豆(250克)雞肉(175克)大米(650克)輔料薑絲(2克)胡椒粉(1克)花生油(4匙)食鹽(4克)生抽(3克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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發表於:2023-12-29
““穀雨”也是春天的最後一個季節,雨生百穀;俗話說“三月香椿,四月豆,四月吃豆勝過肉”,民間還有一個習俗,穀雨吃豆腐,是因為豆腐養人;但這個季節最好吃的就是豌豆和各豆類。”食材明細主料嫩...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料大米(適量)雞(半個)豌豆(100g)瑤柱(20g)香菇(適量)香菜(適量)輔料姜(一塊)蔥頭(一個)鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇豌豆滑雞粥的做法步驟1、大米淘...
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發表於:2024-02-27
“蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。二者放在一起煮粥,味道...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料豌豆(300g)胡蘿蔔(100g)鹹肉(100g)雞蛋(1個)輔料糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒豌豆的做法步驟1、臘肉切片2、胡蘿蔔切丁,豌豆洗淨3、雞蛋打...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料豌豆(適量)鹹菜(適量)蒜泥(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆鹹菜湯的做法步驟1、豌豆洗淨剝皮,鹹菜洗淨泡水。2、起鍋下油,先放豌豆翻炒片刻...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料豌豆(150g)輔料鹹肉(50g)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)配料薑絲(適量)幹辣椒絲(適量)蒜片(適量)鹽(少許)生抽(1勺)糖(少許)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒鹹肉的做法步驟1、豌豆...
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發表於:2024-02-27
“昨天的早飯吃得很狼狽——一杯白開水吐司。每當沒早飯吃的時候就想有個豆漿機,可以喝豆漿、米糊、粥。現在只能每天提前把第二天的早飯做好放冰箱,第二天一早熱了喝。冰箱裡有老公中午...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料大米(適量)糯米(適量)輔料豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豌豆瘦肉粥的做法步驟1、大米糯米清洗備用。2、砂鍋水煮沸倒入大米。...