幹鍋辣白菜怎麼做|幹鍋辣白菜的做法

“簡單的家常菜，看著有食慾，吃起來上癮😋”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹鍋辣白菜的做法步驟

• 1、白菜削片，不要太小，太小的話翻炒時就炒沒了

• 2、尖椒去蒂去籽切斜片

• 3、乾紅辣椒切小段

• 4、五花肉切薄片

• 5、把五花肉放入鍋中小火煸炒

• 6、把五花肉煎出油，併成捲曲狀

• 7、放入幹辣椒翻炒

• 8、放入白菜翻炒

• 9、放入尖椒翻炒

• 10、加入一勺生抽，一勺蠔油，一勺醋，半勺糖，適量鹽，一勺紅油翻炒

• 11、大火翻炒均勻，白菜變軟即可關火出鍋

• 12、成品