關於迷你全麥饅頭的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料全麥粉：250輔料白砂糖：5溫水：130酵母：3具體步驟1.原料備用。2.酵母和溫水倒入麵包桶內，攪拌均勻。3.加入全麥粉和砂糖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：150酵母：2全麥麵粉：50輔料白糖：5色拉油：2水：100鹽：1具體步驟1.水中放入鹽，白糖，酵母，油溶解2.全麥麵粉加入麵粉混合好，與水...

“一直喜歡下廚，不管做的是否美味，喜歡看老公狼吞虎嚥寶寶出生後一片兵荒馬亂，吃飯一度變得成了一場戰鬥，失去了它的美好的一面總算偷得半日閒，來享受下生活婆婆是典型的膠東女人，從我嫁進婆...

食材明細主料全麥麵粉（350g）老面（80g(酵母3克)）水（180g）輔料蘇打（2g）鹽（5g）蔥花（適量或者不加）油（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常版全麥千層饅頭的做法步驟1、準備材料；老面用溫水化開。...

“用紅棗大米做的豆漿，過濾後的豆渣，那可不能浪費了，咱就用它做豆渣饅頭，口感非常的好，一點也吃不出豆渣的味道，倒是有淡淡的棗香味呢！”食材明細主料麵粉（500克）輔料酵母（5克）豆渣（適量）其他（口味）蒸...

“因為我嗜甜，所以這饅頭很合我口味而且我們這裡也喜歡吃鬆軟一些的饅頭總之廣式的基本我都愛。”食材明細主料麵粉（200g（我買的餃子粉））全麥粉（50g）無鋁泡打粉（5g）白砂糖（25g）奶粉（5g）酵母（2g）輔料水...

“早餐新做法，小巧精緻，營養美味，比油條健康，孩子常吃家長放心。”食材明細主料麵粉（300g）雞蛋（2個）輔料白糖（30g）乾酵母（3g）水（70ml）油（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷你小饅頭的做法步驟1...

“用胡蘿蔔汁做出的鬆軟小饅頭，順利讓寶寶不知不覺地把不喜歡的蔬菜給吃掉~最主要的是自己做的無新增，健康又營養！吃起來沒有任何胡蘿蔔的味道，再加上奶粉的香甜，香而不膩剛剛好，咬一口鬆軟...

“全麥麥麩饅頭和包子的做法，主要是全麥粉的發酵方法，也適應於普通麵粉”食材明細主料全麥粉（120g）豬肉餡（150g）輔料酵母粉（1.2g）溫水（60g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）全麥饅頭的做法步驟1...

食材明細主料麵粉（200g）酵母（2g）白糖（5g）水（120g）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迷你豆沙饅頭的做法步驟1、麵糰食材一起放入容器中。2、和成麵糰醒發制兩倍大。3、這是醒發...

食材明細主料麵粉（300g）全麥粉（100g）輔料奶粉（20克）糖（10克）鹽（1小匙）牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香全麥饅頭的做法步驟1、先將酵母放入部分牛奶中攪拌讓其恢復活性。再將所有材...

“因為老公查出有血糖高，所以我對吃上比較注意。在外面買的雜糧饅頭總感覺不是純雜糧，就想著自己做。我比較喜歡吃全麥麵包，所以這次用全麥麵包粉做的饅頭”食材明細主料全麥麵包粉（250g）發...

“家裡還有一包全麥粉，不想做麵包了，就放到麵粉裡蒸饅頭吃，本來我就喜歡吃雜糧饅頭，豆渣饅頭啥的，正合我意，但是全麥粉不能放得太多，放多了饅頭口感太粗糙，饅頭也揉不成型，所以蒸全麥饅頭，500面...

“超市裡五花八門的麵粉種類會讓人看得摸不著頭腦，最後不知道選哪個好，我們就先來搞清楚這些麵粉的種類和用法：一、如何選擇麵粉1、自發粉：顧名思義就是不用新增乾酵母直接加溫水和麵就可...

食材明細主料南瓜（適量）麵粉（200g）輔料酵母（2g）白糖（10g）溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜迷你小饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟加白糖。2、壓成泥。3、加麵粉。4、加酵...

食材明細主料蕎麥麵粉（150g）全麥麵粉（100g）水（150g）輔料酵母（2g）蘇打（2g）鹽（5g）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥蕎麥饅頭的做法步驟1、準備材料；麵粉裡挖兩個洞(一個放蘇打，一個放鹽，喜歡的也可...

“做給寶寶，讓不愛吃麵食的寶寶，愛上吃麵食”食材明細主料中筋麵粉（適量）輔料澄粉（適量）奶粉（適量）酵母（適量）白糖（適量）溫水（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）迷你可愛饅頭的做法步驟1、開水...

“做麵食之類的，我總是學不精，饅頭也一樣。我著人就一個字犯懶沒耐性學習。也可以說沒有天分吧。做什麼都是因為家人愛吃才做...如果有時間，還是自己在家做的饅頭好。乾淨又放心。今天學...

“上篇說了媽媽愛吃粗糧，所以這篇繼續做她喜歡的全麥食品。感恩季表孝心的食物當然要與眾不同，要精美要更用心，所以特意將全麥饅頭換了造型，做成了全麥小碗，軟軟的小碗裡裝滿炒香的肉粒和蔬...

食材明細主料麵粉（適量）全麥粉（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）全麥大饅頭的做法步驟1、麵粉和全麥粉1:1加酵母粉和成麵糰，放溫暖處發酵至兩倍大。2、取出排氣。3、分...

“這款加了燕麥片和紅棗的饅頭有淡淡的燕麥香和紅棗的香甜味，當早餐主食很不錯，非常的有營養，。做成迷你的小饅頭可以給小朋友當零食吃。想要吃出紅棗的顆粒感可以不用打碎，直接切成丁揉到...

“我第一天先把那個肉泥準備好，就是把豬肉煮熟，然後加水，然後1:1打成泥，放在那個輔食盒裡冷凍，這個肉泥部分就準備好了，每一種顏色的處理，比如說南瓜，胡蘿蔔呀，番薯啊這些，每一種的做法不一樣，比...

食材明細主料黑全麥粉（250g）輔料酵母粉（3g）調料糖（30g）溫開水（125g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑全麥饅頭的做法步驟1、黑全麥粉內倒入酵母粉、白糖、溫水，和成麵糰發酵一個小時。2、把...

食材明細主料全麥麵粉（500g）輔料乾酵母粉（5g）調料糖（70g）豬油（5g）溫開水（250ml）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥饅頭的做法步驟1、全麥麵粉。2、盆中倒入麵粉，加入酵母粉和糖。3、加入溫開...

“一直想要做一款饅頭，分量都稱好，全麥麵粉，健身過後，當作優質碳水開食用，今天總算有時間拿出來給大家，這樣一個饅頭，分量在43克左右，熱量在84卡左右，吃的心裡有數，我很放心～”食材明細主料全麥面...