讓你天天都吃不膩！|推薦4種午餐肉的吃法

哈嘍，非常開心又到了每天跟大家分享美食的時間了啦，今天小編就來跟大家一起聊聊午餐肉吧。說到午餐肉，大家應該都不陌生，它是非常經典的佐餐食物，市面上各種各樣的午餐肉都有，而且它的做法也是多種多樣的，可以煎、煮、炒等等，非常百搭。那麼午餐肉的吃法具體都有哪些呢，愛吃的朋友趕緊來看看吧。

推薦4種午餐肉的吃法，讓你天天都吃不膩！

1.午餐肉炒西蘭花

(1)將西蘭花切成小朵，洗乾淨後燒開水焯一下就可以撈出備用。

(2)將午餐肉切片，可以切厚一些，並且把蔥蒜切好。

(3)起鍋熱油將蔥蒜爆香，放入午餐肉，快速翻炒，然後加入適量的調味料翻炒均勻即可。

2.午餐肉雞蛋早餐餅

(1)把全麥粉、麵粉、適量的食用鹽和適量清水混合攪拌成麵糊，再倒入適量的油攪拌均勻。

(2)拿一個小碗，打入雞蛋，再放入蔥末和適量鹽攪拌均勻。

(3)把電餅檔預熱，刷上一層油，然後下面糊，將它攤開成薄餅狀，餅熟之後，先拿出來，再往電餅檔倒入攪拌好的雞蛋液，並且攤開餅狀。

(4)等雞蛋餅差不多要凝固的時候，再把薄餅放上去，繼續煎。

(5)餅煎好之後，將雞蛋餅那面朝下放在菜板上，然後擺上切好的午餐肉，再捲起來，最後切段即可食用啦。

3.午餐肉豆腐炒苦瓜

(1)將苦瓜洗乾淨切片，然後起鍋煮開水，放入一點鹽和油，將苦瓜倒進去焯水十五秒。

(2)把苦瓜撈起來後快速放進清水中浸泡。

(3)把午餐肉和豆腐切好，起鍋倒油，將豆腐煎至兩面呈金黃色盛出，剩下的油留在鍋內。

(4)拿一隻小碗，打入雞蛋，放入半勺料酒攪拌均勻後，把雞蛋倒入鍋內炒好盛出。

(5)熱鍋倒油，放入蔥花爆香，再將午餐肉放進去翻炒，接著放入豆腐，再倒入一些生抽和料酒，讓它入味。

(6)最後把雞蛋和苦瓜倒在鍋裡炒幾分鐘，加入適量的鹽和糖攪拌均勻即可。

4.午餐肉炒西紅柿雞蛋

(1)將午餐肉切丁，西紅柿切塊，然後把雞蛋加入一點鹽攪拌均勻。

(2)起鍋倒入少許油，把午餐肉見到呈金黃色盛出。

(3)鍋中放油把雞蛋炒熟盛出，再將西紅柿炒出湯炒出味，然後倒入雞蛋和午餐肉，加入一點糖。

(4)出鍋之前撒上一些小蔥花即可。

以上就是4種午餐肉的吃法了，每一種都是特別好吃的，喜歡的話可以收藏起來，大家有空的話可以做做看。午餐肉還有其他很多吃法的，它可以泡麵、拌沙拉、做三明治、拌義大利麵、亂燉食用，還可以炒飯、炒辣椒、做肉碎雞蛋羹，甚至還可以直接開罐食用哦，而且每一種的吃法都有它獨特的風味，簡直讓人忍不住要流口水了。