韭葉方便麵怎麼做|韭葉方便麵的做法

“方便麵是為數不多的無地域差異的美食，做法簡單，味道鮮美，今天給大家分享我們家的做法。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭葉方便麵的做法步驟

• 1、冷水鍋放入姜沫、方便麵調料。

• 2、水開後滾2分鐘。

• 3、下入面塊。

• 4、大火將面塊煮散。

• 5、打入雞蛋。

• 6、雞蛋煮熟後關火，撒上韭菜葉即可。

• 7、碗中先放入米醋，再將方便麵舀入碗中。

小竅門

碗中先放米醋再舀湯，這樣才能把米醋的味道完全激發出來！