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鮮蝦薑湯暖胃面怎麼做|鮮蝦薑湯暖胃面的做法

欄目: 麵條 / 釋出於: / 人氣:7.18K
鮮蝦薑湯暖胃面的做法 鮮蝦薑湯暖胃面怎麼做

食材明細

主料
  • 幼面 (300g)
輔料
  • 鮮蝦 (5個)
  • 鵪鶉蛋 (3個)
  • 薑片 (8片)
  • 蘿蔔 (一小撮)
  • 大白菜 (適量)
  • 高湯 (一碗)
配料
  • (少許)
  • (適量)
  • 蠔油 (少許)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鮮蝦薑湯暖胃面的做法步驟

  • 鮮蝦薑湯暖胃面的做法 鮮蝦薑湯暖胃面怎麼做 第2張

    1、將配料切絲、鮮去殼洗淨

  • 鮮蝦薑湯暖胃面的做法 鮮蝦薑湯暖胃面怎麼做 第3張

    2、放油,煸炒配料。

  • 鮮蝦薑湯暖胃面的做法 鮮蝦薑湯暖胃面怎麼做 第4張

    3、然後加入高湯。然後高湯裡打入鵪鶉蛋,接著放麵條。燒開後放鮮蝦!

  • 鮮蝦薑湯暖胃面的做法 鮮蝦薑湯暖胃面怎麼做 第5張

    4、最後,加入調味料即可上桌!味美,好吃!

小竅門

鮮蝦要較後放入,早放肉質就硬了,老了!

最好使用高湯,給親愛的孩子吃才更營養。