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發表於:2024-02-23
食材明細主料幼面(300g)輔料鮮蝦(5個)鵪鶉蛋(3個)薑片(8片)胡蘿蔔(一小撮)大白菜(適量)高湯(一碗)配料油(少許)鹽(適量)蠔油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦薑湯暖胃面的做法步驟1、將配料切絲...
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發表於:2023-12-28
“姜撞奶是一道傳統甜品,利用生薑中的生薑蛋白酶與牛奶中的酪蛋白和鈣離子發生反應,使牛奶凝固,凝固的牛奶可以托起不鏽鋼勺子。其質地似酸奶、似布丁,其味道有薑汁的辛辣、有牛奶的香滑,其...
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發表於:2018-09-03
薑茶是日常生活中十分常見的一種飲品,種類有很多。對於廣大女性而言,薑茶幾乎是一類生活必需品。薑茶具有十分高的營養價值和食療價值,可以起到暖胃暖宮、驅寒保暖、抑制細菌、美容養顏等...
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發表於:2018-04-20
姜雖然是作為平常生活最常見的食用調味品,但是它也可作為藥材來食用。姜本身具有熱性,對於人的身體有著良好的影響作用,能讓人們從中體會姜帶來的食用魅力。而對於現代人來講,飲食習慣的不...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料姜(100克)紅糖(30克)蔥白(30克)超辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑湯的做法步驟1、蔥白,薑片洗淨2、案板切成碎泥3、鍋中放水,蔥姜泥,紅糖煮開後小火熬製15分鐘4、濾除蔥姜渣5、趁...
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發表於:2024-02-26
“山藥燉雞補腎暖胃”食材明細主料土雞(半隻1000克)山藥(500克)輔料蓮子(適量)薏仁(適量)西洋參(適量)枸杞(適量)配料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)暖胃雞湯的做法步驟1、材料2、把山藥...
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發表於:2024-01-04
“人啊就是很奇怪,偶爾就是想來一碗簡單的熱湯麵卻也比外面飯店來的舒服天氣漸涼,一大早出門或者大半夜回家還有點不習慣涼風順著毛孔進去身體,全身雞皮疙瘩直冒空氣也覺得乾燥,所以啊喜歡...
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發表於:2018-11-26
這天氣是越來越冷了,用家裡的小電飯煲,準備給家人燉一鍋暖暖的粥,熱乎乎的粥在冬天喝特別暖身子,而且還特別營養,美味更是不在話下,可謂一舉三得。香菇、乾貝都是營養富足的食材,頓成湯、粥正...
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發表於:2020-05-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家都應該吃過豆腐鮮蝦煲吧?超好吃的哦,因為料足,所以口感足,不僅口感足,味道還足呢。在道菜裡面的豆腐是細膩的,白果是嫩...
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發表於:2024-02-26
“小時候家裡老愛用紅苕蒸飯或者熬粥,我特別的討厭吃著,但唯獨爺爺煮的這道姜蔥紅苕湯我卻愛吃。據說這道湯是一個食堂的師傅交給我爺爺的,現在我也把這道湯做給女兒吃,女兒也非常喜歡。並...
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發表於:2024-02-24
“飯前一碗湯,苗條又健康;飯前一碗湯,勝過良藥方;飯前先喝湯,胃腸不受傷。飯前喝一碗湯,尤其是晚上最適宜,可沖淡部分胃酸,減低飢餓感,食量也會相應減少。鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈...
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發表於:2024-01-13
“天氣越來越冷了,人也變的懶了起來!🙉這款湯,又有營養,又能省去很多時間!🍜讓寒冷的冬天增加一絲暖意!🌞🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲”食材明細主料豆芽(適量)雞蛋(1個)菠菜(適量)骨頭湯(適量(水...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料豬脊骨(1000g)香菇(數朵)黃花菜(一把)當歸(一小段)生薑(一塊)枸杞(一小把)薏米(一把)腐竹(一把)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)暖胃骨湯的做法步驟1、食材準備如圖,香...
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發表於:2018-12-30
這次做的這道湯是一道很適合小朋友的湯,富含多種維生素的菠菜,有營養的雞蛋和有益於小朋友生長髮育的蝦皮,煮到一起非常有營養,超級鮮美好喝,營養豐富,來一碗暖暖的超讚,做法和材料都很簡單,大...
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發表於:2024-01-11
“薄荷,氣味清新,中醫也認為薄荷「性涼味辛,有宣散風熱、淸頭目、透疹之功」,知其具有興奮大腦、促進血液迴圈、發汗,與消炎鎭痛、止癢解毒和疏散風熱的作用,春季氣候變化多,現在又是薄荷葉上...
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發表於:2018-10-06
相信大家對酸辣湯應該不陌生,酸辣湯是漢族的傳統小吃。而酸辣湯最大的特點就是集齊了五味,這五味分別是香,鮮,鹹,辣和酸。其做法是採用冬筍,豆腐和肉絲等食材煮制而成,喝起來讓人解膩開胃。真...
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發表於:2018-12-15
冬天到了,天寒地凍的,就想吃點味道大的熱菜,正好這幾天超市的鴨肉打折,就買了半個,燉啤酒鴨。啤酒鴨可是我的拿手好菜,小時候媽媽經常燒給我吃,我就到旁邊看我媽是怎麼做的,所以看久了,就學會了...
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發表於:2018-12-31
在寒冷的冬日裡,煮一碗暖暖的薑湯給自己暖身,是最合適的事不過了。如果覺得碗裡只有生薑與水而認為這太過於單調了,為何不在湯中加點自己喜歡的料呢?紅薯桂圓薑湯,滿滿香甜軟糯的紅薯與甘甜...
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發表於:2024-02-28
“女生特殊時期,更要愛護自己,喝點暖胃燙,很舒服。”食材明細主料土雞雞翅(適量)土雞雞腿(適量)輔料紅棗(適量)香菇(適量)雞腿菇(適量)蟹肉棒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時...
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發表於:2023-12-29
“一碗熱乎乎湯麵,生活再累也不能委屈自己的胃,即簡單又美味,5分鐘搞定!”食材明細主料麵條(適量)輔料火腿腸(半根)香菜(少許)蔥(少許)高湯(適量)調料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-26
“大醬湯的大醬被韓國人譽為國食,韓國人的早餐一般都是醬湯加米飯。看過浪漫滿屋的人應該有印象,李英宰早晨總是向韓智恩吵著要大醬湯喝。足見大醬湯在傳統韓式早餐的重要地位。大醬的味...
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發表於:2019-01-01
薑湯是我們平時驅寒的良方,也是我們平時比較喜歡喝的湯之一,對於美食愛好者來說,很多人會選擇去飯店去吃,因為家裡可能材料不太豐富,而且相對外面來說家中所做的比較好,而且又幹淨衛生,每次做...
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發表於:2024-01-03
“補血暖胃湯,女性滋補養生必備,可以去體寒補氣血,暖胃又暖心,建議每週喝兩次哦!女孩子們快轉,給你們的大豬蹄子看看吧!男朋友必備技能+1~與其嘴上說說的關心,還不如實際行動!”食材明細主料生...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料羊肉(適量)淮山(適量)胡蘿蔔(適量)眉豆(適量)薏米(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)暖胃羊肉湯的做法步驟1、羊肉解凍2、淮山去皮切段3、胡蘿蔔去皮切滾刀4、眉豆洗...
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發表於:2021-02-21
茶樹菇營養豐富,清脆爽口,味道鮮美,口感細膩,香氣獨特,實在是菌類中的上等品。冬天到了,很適合做點暖身子的湯食兒來吃,選做這道茶樹菇淮山煲湯就是個不錯的選擇,不會很油膩,對減肥人士也比較友...