雞絲涼麵的做法 10個月以上雞絲涼麵 雞絲涼麵怎麼做

“蛋白質是人體所需的三大功能營養物質之一，是寶寶生長髮育非常重要的物質。寶寶還小，生長髮育極快，所以蛋白質對小寶寶就更加重要。千萬不要老是給孩子吃“素”，想要孩子健康成長，均衡營養必不可少。
吃素會造成蛋白質跟一些維生素礦物質的缺乏，特別是維生素b12幾乎只存在動物性食物中，長期吃素也容易造成營養素的缺乏或者免疫力下降。所以只有均衡飲食葷素搭配合理，才會讓寶寶更加健康聰明。
今天這個雞絲涼麵，用了花生醬調味，有濃濃的花生的香味，黃瓜是很脆的，雞肉裹了花生醬也變得非常好吃。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞絲涼麵的做法步驟

• 1、雞胸肉一塊鍋裡水燒開後轉小火放入兩片姜慢慢煮

• 2、胡蘿蔔切絲

• 3、將胡蘿蔔一起放入鍋內煮，煮熟後可以先撈出來

• 4、把麵條繼續放進去煮

• 5、用筷子插一下雞肉，如果可以插透就是熟了就可以撈出來，麵條撈出來控水放一勺油攪拌一下，不容易結塊

• 6、黃瓜洗淨切絲備用

• 7、雞肉用手撕成細絲備用

• 8、花生醬兩勺加適量的水攪拌開

小竅門

1、麵條撈出後放一點油攪拌一下。
2、花生醬淋在麵條上攪拌一下就可以吃咯。