“家常菜,家的味道!”
1、西紅柿洗淨備用。
2、香菜洗淨備用。
3、自制醬牛肉備用。
4、切片。
5、越薄越好。
6、輔料備用。
7、西紅柿香菜改刀。
8、龍鬚麵開水下鍋。
9、煮熟。
10、自己燜制土豆醬料備用。
11、面打底,加少許清湯,加燜制土豆醬料。
12、加西紅柿,牛肉,香菜擺盤。
自己燜制土豆醬料,就是土豆,西紅柿,牛肉,醬一起燜制而成。