關於瘦肉燜蘿蔔的做法的知識

““冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”。冬天的蘿蔔特別鮮甜肥美，前段時間在外婆家吃過一道瘦肉燜蘿蔔，那味道令我念念不忘，憑著對那道菜的記憶，我也做了這道菜，雖然味道還可以，不過味道跟在外...

食材明細主料酸蘿蔔（五片）燕麥（適量）豇豆（兩根）大米（適量）瘦肉（適量）輔料水（兩大碗）鹽（一勺）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸蘿蔔瘦肉粥的做法步驟1、酸蘿蔔流動的清水洗一下，然後切丁。(我...

食材明細主料蘿蔔（2個）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）蔥花（適量）幹辣椒（適量）豆瓣醬（適量）調料料酒（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燉瘦肉的做法步驟1、食材...

“第一次嘗試做羊肉，以前覺得羊肉是羶味很難處理，但是今天第一次就處理的非常好，做出來也很美味”食材明細主料羊肉（一斤左右）白蘿蔔（1根）羊肚（半個）輔料幹辣椒（小半碗）小米椒（6個）花椒（適量）八角（5顆）...

食材明細主料白蘿蔔（半個）雞腿（3個）輔料姜（2片）蒜（2瓣）蔥（2棵）豆瓣醬（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）鹽（1克）雞精（1克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燜雞肉的做法步驟1、雞腿挑去骨頭，然後將肉切...

食材明細主料蘿蔔（一個）輔料瘦肉（適量）辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、鍋中倒入適量油炒蘿蔔絲。3、加入瘦肉翻炒。4、加入...

“蘿蔔煲瘦肉，蘿蔔的清甜，瘦肉的鮮嫩，湯品清淡，非常適合夏天飲用哦！”食材明細主料蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）熱水（適量）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔煲瘦肉的...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）調料十三香（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒瘦肉的做法步驟1、食材：...

“晚上一個人吃飯不知道吃什麼，突然想到好久好久沒吃蘿蔔絲餅了，好想吃。正好冰箱裡一根白蘿蔔買了起碼有一個月了，看看還好的，正好給我做餅吃了。”食材明細主料蘿蔔（1條）胡蘿蔔（1條）瘦肉（50克...

食材明細主料瘦肉（30g）輔料胡蘿蔔（30g）玉米粒（10g）生薑（5g）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉胡蘿蔔粥的做法步驟1、豬油下鍋化了以後，加入瘦肉和薑片翻炒變色，用豬油炒瘦肉可以去腥增香。2...

食材明細主料白蘿蔔（半個）牛腩（適量）洋蔥（一個）蔥花（一根）調料生抽（5毫升）老抽（3毫升）鹽（少許）料酒（少許）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜牛肉的做法步驟1、成品圖來一張，看著有食慾吧！2、油鍋燒...

食材明細主料五花肉（適量）蘿蔔（適量）輔料油（適量）醬油（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）香葉（適量）草果（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）八角（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜肉的做法步驟1、材料：五花...

食材明細主料羊肉（1000g）輔料蘿蔔（半個）八角（適量）花椒（適量）辣椒（適量）生薑（適量）蒜（適量）蔥段（適量）冰糖（適量）香菜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉燜蘿蔔的做法步驟1、羊肉切塊焯水...

食材明細主料白蘿蔔（1個）豬肉丸（適量）輔料蒜（2顆）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜肉丸的做法步驟1、白蘿蔔洗淨、去皮、切成薄片2、豬肉丸解凍洗淨3、鍋內放油油熱後...

食材明細主料紅蘿蔔（50g）米（50g）瘦肉（100g）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔瘦肉粥的做法步驟1、切好的瘦肉和紅蘿蔔粒，洗乾淨的米2、瘦肉放到鍋內開水滾一下，去掉血水3、加...

食材明細主料瘦肉（200克）蘿蔔乾（300克）輔料油（15毫升）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（2克）蔥（20克）原味（口味）未知（難度）瘦肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、豬肉切薄片醃製備用。2、蘿蔔乾切薄片用水浸泡過。3、鍋燒熱...

“這是一款用電飯鍋炒的牛肉。不是為了秀手藝，而是條件所限，只有兩個電飯鍋，只能一個燜米，一個炒菜。說實話，非常好吃。”食材明細主料牛肉（500g）輔料青蘿蔔（500g）調料薑片（2塊）蒜瓣（5個）小米椒（3個）...

食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜肉的做法步驟1、豬肉切塊。2、配料如圖。3、鍋子燒...

食材明細主料酸蘿蔔（八片）瘦肉（二兩）輔料油（適量）水（適量）酸蘿蔔湯汁（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、從泡菜罈子取酸蘿蔔和湯汁2、豬肉切片3、熱油翻炒瘦肉4、...

食材明細主料瘦肉（適量）紅蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉紅蘿蔔片的做法步驟1、肉切絲或切片，紅蘿蔔切片。2、先將肥肉煸出油，再...

食材明細主料蘿蔔（1只）瘦肉（120克）輔料香蔥（適量）水澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）瘦肉蘿蔔羹的做法步驟1、食材：瘦肉（已清洗切成片）、蘿蔔、香蔥、水澱...

食材明細主料蘿蔔（半個）瘦肉（適量）米飯（一碗）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲瘦肉粥的做法步驟1、準備材料，瘦肉忘記拍了。2、米飯倒入鍋，加入適量清水，大火燒開。3、加入蘿...

食材明細主料胡蘿蔔（半根）瘦肉（適量）米粥（適量）輔料玉米澱粉（適量）調料香油（5毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔瘦肉粥的做法步驟1、成品圖。2、瘦肉切絲用玉米澱粉醃...

食材明細主料瘦肉（適量）白蘿蔔（適量）硬米（適量）奶香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）瘦肉胡蘿蔔粥的做法步驟1、瘦肉洗乾淨切小塊，放絞肉機絞成泥不到十分鐘就打好了，一點都不費勁，太好用了。2、蘿...

食材明細主料蘿蔔乾（適量）米飯（一碗）蔥花（幾根）瘦肉（適量）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（一勺）調料鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉蘿蔔乾粥的做法步驟1、瘦肉用玉米澱粉，生薑，蔥花，生...