滷水火腿雞蛋麵怎麼做|滷水火腿雞蛋麵的做法

“本來中午是想去外面吃的。結果——某人說中午去外面吃一頓，給他的表哥接風洗塵（因為昨天太匆忙了）。結果要出發的時候，他的表哥說：“我們兄弟倆去就好了，你是女人，就留在家裡看家。所以我就自己煮麵條吃了，一個人懶得去煮飯炒菜。不多說廢話了...上圖...”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

滷水火腿雞蛋麵的做法步驟

• 1、把所需食材準備好。

• 2、火腿腸切塊。白菜葉。雞蛋先放水裡煮熟，撈起晾涼。

• 3、鍋裡放水，下面團煮。

• 4、用筷子把麵糰打撒，加入火腿腸和白菜葉，加入滷水。再次煮開。下瘦肉。

• 5、然後就關火，起鍋裝碗，加上煮好晾涼的雞蛋。(*^__^*)嘻嘻……可以吃啦...

小竅門

1.滷水是在菜市場跟賣滷貨要的。
2.滷水本身就已經調好味了，所以不用放鹽巴和雞精。而且滷水也有點油，所以我也沒放油。