時蔬蛋面的做法 營養早餐---時蔬蛋面 時蔬蛋面怎麼做

“一小塊胡蘿蔔和一把豌豆，加上一個雞蛋。一道營養美味的早餐做好的。
簡單的食材，不簡單的營養！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

時蔬蛋面的做法步驟

• 1、胡蘿蔔用壓花器壓花，切片；

• 2、鍋中加水，放鹽、放胡蘿蔔；

• 3、把豌豆也一起焯水；

• 4、接著打入一個雞蛋，沒定型前不要攪動；

• 5、雞蛋定型後，接著下面；

• 6、煮好了，看著有食慾吧！再配個自己做的油燜小黃瓜，好好吃！

小竅門

1.胡蘿蔔其實不用煮的很爛，斷生就行；
2.雞蛋最好清水下鍋，這樣煮好的蛋比較完整。
3.豌豆要提前從冰箱取出化凍。我忘記拿了，直接一整塊放鍋裡了，呵。