“最近超市粉皮特價,果斷入手。”
1、準備食材,一袋9毛9的水晶拉皮兒。
2、準備食材:黃瓜、香菜、火鍋蘸料。火鍋蘸料可以用麻醬代替。
3、黃瓜洗淨切粗條。粉皮兒拆開包裝用涼水浸泡後撈出,加上半袋火鍋蘸料。
4、準備蔥花。
5、碗內加入蔥花,1勺醬油,2勺醋,加入鹽,雞精,十三香,辣椒油。然後淋入熱油。
6、將做好的料汁倒在盆內。
7、最後加入香菜碎。攪拌均勻。
8、裝盤即可。