杏仁蔬果沙拉怎麼做|杏仁蔬果沙拉的做法

“以前一直以為這個叫生菜，原來叫苦菊，屬菊花的一種，又名苦菜，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。因其味感甘中略帶苦，且有清熱解暑之功效，受到廣泛的好評，夏天吃這個是非常好的。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

杏仁蔬果沙拉的做法步驟

• 1、水燒開放入玉米粒滾1分鐘，熟玉米粒撈出備用。

• 2、苦菊菜切成段，聖女果對半切開。

• 3、碗裡放入苦菊菜，聖女果，熟玉米粒，杏仁。

• 4、放入沙拉醬攪拌均勻即可。

小竅門

1.沙拉做法比較簡單，可以根據自己的喜好放蔬菜水果。
2.根據自己的口味放沙拉醬，喜歡香甜的可以多放點。