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  • 牛肉酥鍋怎麼做|牛肉酥鍋的做法
    發表於:2024-01-02
    “營養豐富美味的酥肉鍋,一次吃兩大碗。”食材明細主料牛肉酥肉(200g)土豆(400g)胡蘿蔔(1個)輔料菠菜(適量)香葉(1個)大料(1個)原味(口味)未知(難度)牛肉酥鍋的做法步驟1、起鍋熱油,放香葉大料炒香,放土豆...
  • 香辣牛肉酥怎麼做|香辣牛肉酥的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料麵粉(240g)低粉(120g)牛裡脊肉(150g)豬絞肉(150g)輔料溫水(110g)豬油(60g70g)熟辣椒油(一勺)雞蛋液(1/2個)配料花椒麵(2g)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣牛...
  • 香酥牛肉餅怎麼做|香酥牛肉餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “美味的牛肉餅,金黃酥脆,多層,肉餡鮮香濃郁,在家也能做~”食材明細主料中筋麵粉(250g)牛肉餡(200g)麵粉((油酥)25g)輔料大蔥(二顆)姜(一塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(一匙)蠔油(一匙)雞精(適量)調料油(適量)五香...
  • 牛肉小酥肉的做法 超‘硬’的年夜飯-牛肉小酥肉 牛肉小酥肉怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “每次吃川味火鍋必點的菜品之一,其實在家也能做,比我們東北常吃的鍋包肉,熘肉段要簡單許多,醃製後幹炸就可以,放到過年的年夜飯裡也是一道好吃‘硬菜’啊!”食材明細主料牛裡脊(300g)木薯粉(10...
  • 香酥牛肉餅的做法 不用揉麵的香酥牛肉餅 香酥牛肉餅怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “這是一道用手抓餅做出的香酥牛肉餅,非常的快捷方便。”食材明細主料網購手抓餅(5張)牛肉(300克)洋蔥(1個)蔥花(適量)輔料食鹽(半勺)生抽(2勺)耗油(1勺)雞精(50粒)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香...
  • 蒸牛肉小酥肉怎麼做|蒸牛肉小酥肉的做法
    發表於:2024-01-01
    “這是一道回民特色菜,鮮香味美,不油膩。”食材明細主料牛肉小酥肉(適量)輔料大料(1個)蔥(2段)乾紅辣椒(5小段)料酒(1勺)醬油(5滴)鹽(1點點)姜(3小片)涼開水(1碗)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸牛肉小...
  • 酥熘牛肉怎麼做|酥熘牛肉的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料牛肉(200克)黃酒(5克)輔料蔥(適量)醬油(10克)米醋(30克)糖(30克)鹽(適量)姜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥熘牛肉的做法步驟1、食材:牛肉切片,蔥薑末泡水,兌糖醋汁,玉米澱粉加水調...
  • 牛肉丸酥肉麻辣鍋怎麼做|牛肉丸酥肉麻辣鍋的做法
    發表於:2024-01-01
    “2020終於來了第一場雪,零零星星,雖沒有看到期待的樣子,但空氣倒是一下子溼潤起來了!兒子還在參加考試,就想吃口麻辣的東西,剛好有牛肉丸子,炸好的酥肉,美味即可就來!”食材明細主料牛肉丸子(適...
  • 酥肉一鍋燉怎麼做|酥肉一鍋燉的做法
    發表於:2023-12-29
    “小雪節氣已過,天氣逐漸轉涼,寒風冷颼颼地吹,選擇時令蔬菜燉一鍋,既美味又方便。”食材明細主料酥肉(適量)沙窩蘿蔔(適量)芋艿(適量)白菜(適量)紅薯粉絲(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)調...
  • 香酥牛肉炒芹菜的做法 #肉菜#香酥牛肉炒芹菜 香酥牛肉炒芹菜怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “牛肉含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。1、牛肉含有足夠的維生素B6,可幫...
  • 酥肉燉砂鍋怎麼做|酥肉燉砂鍋的做法
    發表於:2024-01-01
    “酥肉口味香滑爽口,可以撒上椒鹽或者沾番茄沙司直接食用,再加工一下做成砂鍋也是別有一番滋味。”食材明細主料裡脊肉(適量)棒骨(適量)紅99海味調料(適量)輔料老抽(適量)白菜(適量)雞蛋(適量)鹽(適量...
  • 牛肉酥餅怎麼做|牛肉酥餅的做法
    發表於:2023-12-29
    “那年去西安遛達了一圈,好吃的麵食沒吃夠,除了各種麵條外,牛肉酥餅也讓我一直唸叨到現在。這饞癮終於按不住了,於是我決定用自己的記憶來複刻一下那老大爺的牛肉酥餅。”食材明細主料中筋...
  • 大酥牛肉麵的做法 雲南名小吃——大酥牛肉麵 大酥牛肉麵怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “大酥牛肉麵是雲南的一道著名美味小吃,以肋條牛肉、鮮面等為原料,精心煮制而成的麵食,是雲南清真煮品館的看家品種。肉用黃牛肋條或筋腱肉採用紅燒技法而成,耙而不散,香糯可口。大酥牛肉的...
  • 牛肉香辣酥怎麼做|牛肉香辣酥的做法
    發表於:2024-01-13
    “;推薦理由‘’正如其名,香,辣,酥脆為其特點!‘’同時有牛肉滿足肉食朋友的需求?家庭必備款,上班族的救星,工作餐不滿意就用它可直接當作下飯菜,也可拌入菜裡迅速提升其食用價值】”食材明細主...
  • 香酥牛肉派的做法 香酥牛肉派(飛餅版) 香酥牛肉派怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料牛肉(200g)輔料洋蔥(半個)雞蛋(一個)配料蠔油(一匙)鹽(適量)糖(適量)生粉(一小匙)料酒(一匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥牛肉派的做法步驟1、將牛肉打成肉餡,放入洋蔥丁,蠔油,鹽,糖,...
  • 香酥牛肉肉鬆怎麼做|香酥牛肉肉鬆的做法
    發表於:2024-01-27
    “這個肉鬆是做給閨蜜家的小寶貝。不到一週歲,剛剛開始新增肉類。閨蜜要求不加糖,鹽,醬油等任何調味品,所以做出來就是原味的牛肉肉鬆了。為了利於消化和吸收,特意用了三個果醬程式,一個程式...
  • 香酥牛肉卷怎麼做|香酥牛肉卷的做法
    發表於:2024-01-11
    “印度飛餅原本是主食,但其油多,吃起來會有油膩感,也不是很健康。所以我把它作為主食材,用它和牛肉餡搭配做成早餐中的一道快手美食:香酥牛肉卷看看我家的早餐:燕麥粥、棗泥蘑菇包、雞蛋、香...
  • 酥脆牛肉餅怎麼做|酥脆牛肉餅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料牛肉餅(適量)輔料蔥段(適量)油酥(適量)調料花椒粉(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥脆牛肉餅的做法步驟1、涼水加少許鹽和麵。和成麵糰後醒一會,醒好的面再次不...
  • 牛肉酥怎麼做|牛肉酥的做法
    發表於:2024-01-05
    “紅肉(牛瘦肉、羊瘦肉、豬瘦肉),富含血紅素鐵,可以幫助寶寶改善和預防貧血。剛開始加輔食最要引起重視的就是一定要補鐵!從肉泥,到肉鬆,都是可以做一次吃一個月。今天來個比【肉鬆】高一個咀...
  • 酥脆牛肉卷怎麼做|酥脆牛肉卷的做法
    發表於:2024-02-10
    “過年了,製成小吃放在桌上,肯定大受歡迎的~香、脆、鮮、有什麼零食可以和它媲美?(^o^)/~”食材明細主料牛肉(100克)新鮮玉米粒(200克)馬蹄(10個)雲吞皮(300克)蔥(3根)芝麻(1湯匙)輔料鹽(適量)油(適量)沙...
  • 牛肉小酥肉怎麼做|牛肉小酥肉的做法
    發表於:2024-01-01
    “外面賣的酥肉掛糊太厚,家人不喜歡。自己做的掛糊厚度正正好。”食材明細主料牛肉(250g)輔料薑末(8g)胡椒粉(0.5g)十三香(0.5g)鹽(2.5g)蛋清(38g)紅薯澱粉(80g)小蘇打(一點點)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時...
  • 酥炸牛肉怎麼做|酥炸牛肉的做法
    發表於:2023-12-29
    “這是年三十做的菜,由於菜做的多,沒有時間拍照,只能在廚房的一角急忙的拍一張,所以圖片不全也不太美觀請見諒。”食材明細主料牛肉(500g)輔料雞蛋(2個)紅薯澱粉(2手勺)普通麵粉(半手勺)大蔥白(一顆...
  • 砂鍋酥肉湯怎麼做|砂鍋酥肉湯的做法
    發表於:2023-12-29
    “酥肉是四川的一道特色美食。做法也多種多樣,可蒸,可煮可炸可拌,過年的時候就看著家裡的大人在那裡炸酥肉,自己在那兒旁邊偷吃。非常的有年味兒。今天做的是一道熱氣騰騰,非常適合在冬天吃...
  • 酥肉火鍋怎麼做|酥肉火鍋的做法
    發表於:2024-02-28
    “酥肉是一種山東的特色菜,胖子在這裡把酥肉和火鍋結合在一起,做好的酥肉再加上白菜,煎豆腐,蘑菇用火鍋一起燉,吃的時候邊吃肉邊喝湯,是一款很不錯的特色火鍋。”食材明細主料豬裡脊肉(350g)白...
  • 酥肉湯鍋怎麼做|酥肉湯鍋的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料排骨酥肉(500克)輔料美好火腿腸(120克)青菜頭(250克)青筍頭(250克)金針菇(50克)豌豆尖(10克)配料食鹽(3克)薑片(5克)太太樂鮮香寶(50克)豬骨高湯(5克)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥肉...