冰鎮冰草怎麼做|冰鎮冰草的做法

“冰草是一種鹽生植物,因含天然植物鹽,所以有保健功效。口感清爽、脆嫩多汁，清新口感在舌尖緩慢地化開，水靈靈的極似水果。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰鎮冰草的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、準備一個冰鎮的盤子，放一些碎冰。

• 3、將新鮮的冰草清洗乾淨，用剪刀剪成小朵。

• 4、將芥末膏、白醋、白糖、蠔油、香油、海鮮醬油放入小碗攪拌均勻，蘸食。

小竅門

1、冰草非常新鮮，最好生吃。

2、冰鎮一下更爽口，直接吃也可以。

3、蘸汁也可以調製自己喜歡的口味。