“這是一道非常適合夏季的解油膩的甜湯,做法簡單味道卻真的很好哦!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
醒目冰鎮銀耳的做法步驟
1、準保一瓶蘋果味的醒目汽水放冰箱冷藏備用
2、取一朵銀耳洗淨放涼水泡發,這個過程至少需要5個小時
3、泡發好的銀耳去除黃色的根蒂撕成小朵,放入填滿足量清水的砂鍋中
4、開中火燒開後轉小火慢燉
5、燉至湯汁濃稠,快要出鍋時放入適量枸杞和冰糖再煮約半小時即可
6、取一干淨容器,最好是玻璃的器皿,因為那樣看起來會很漂亮!
7、放入銀耳、枸杞和少量湯汁,最後倒入冰鎮的醒目,用勺子攪拌均勻,可以立即食用,也可以放冰箱冷藏一會兒會更美味!
8、做法簡單味道很好哦!特別適合夏天食用的一道解油膩的甜湯!
9、成品圖