1、原材料;
2、胡蘿蔔切絲;
3、圓白菜切絲;
4、多蒜末;
5、分別用開水焯一下;
6、幹辣椒剪小段,放入沒水分的碗裡;
7、油和花椒粒一起下鍋;
8、炸出麻香後倒入辣椒上;
9、海鮮醬油1勺、米醋半勺、白糖1勺、鹽少量、蒜末;
10、拌勻;
11、成了!