大拌菜怎麼做|大拌菜的做法

“天氣溼熱沒有胃口，翻翻冰箱，有很多蔬菜、水果適合拌食，調一小碗料汁，簡單拌一拌，清香美味。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

大拌菜的做法步驟

• 1、食材準備好。

• 2、南瓜切塊和雞蛋一起上鍋蒸熟。

• 3、生菜反覆清洗乾淨，控幹水分。

• 4、雞蛋蒸熟切角，小番茄對半切開。

• 5、蒜切碎放入碗中，加入醬油和醋。

• 6、放入芝麻油和胡椒粉。

• 7、放入蠔油、果醬和熟芝麻拌勻。

• 8、生菜撕小塊，放入盤子底部，上面放上蒸熟的南瓜和小番茄。

• 9、放入堅果和雞蛋。

• 10、均勻撒上玉米粒。

• 11、放入櫻桃。

• 12、淋入調好的料汁。

• 13、吃時拌勻即可。