胡蘿蔔黃瓜拌豆皮怎麼做|胡蘿蔔黃瓜拌豆皮的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔黃瓜拌豆皮的做法步驟

• 1、將將準備好的材料洗淨，豆皮要用開水燙洗

• 2、黃瓜、幹豆腐和胡蘿蔔一起洗淨切絲，香菜切成小段

• 3、大蒜切成蒜末，幹辣椒切成段

• 4、將切好的菜放一起，按自己的口味清淡放入生抽、醋、白糖、大蒜、香油。今天忘了拍這個步驟，用的是以前的照片。

• 5、將鍋裡放少許色拉油，待油燒至冒煙就關掉火，將幹辣椒段放下去炸出香味到至拌好的菜裡

• 6、加上香菜拌均勻就可以出盤啦