關於蓮藕豆豆的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蓮藕是我非常喜歡吃的蔬菜，它的做法多樣即可以包餃子、燉湯、做菜都是很好吃的，今天我就用蓮藕和豌豆、黃豆一起來做菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蓮藕豆豆就是一道很家常的菜，所以大家其實很經常豆豉的到，但是相信大家其實親自制作的時候還是很少的，但是其實這道菜是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蓮藕豆豆聽起來感覺好可愛的一個名字啊，而且還很好吃哦，我吃過幾次，覺得做出來裝盤之後的豆豆還是一樣的很可愛哦，不過我...

“紅豆搭配的蓮藕可以是煮熟，也可以加入生蓮藕，如沒有習慣生吃蓮藕，可以在開水中煮一煮，或者與紅豆同煮熟，蓮藕味道甘甜，可以加入適量冰糖或是紅糖，不可以多吃糖的可以不加糖，原味也是很不錯的...

食材明細主料毛豆（310克）蓮藕（160克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、蓮藕（已洗淨去皮切成丁）。2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、下入清水...

食材明細主料綠豆（適量）蓮藕（適量）銀耳（適量）大米（適量）紅棗（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）綠豆蓮藕粥的做法步驟1、看看原料吧2、蓮藕去皮洗淨，切薄片，泡水裡避免氧化變色。3...

“媽媽帶了幾個農村散養豬的黑豬蹄上家裡來，還有好多排骨，因著前段時間老公照顧我功勞大大的，人也清瘦了不少，媽媽特地做了老公愛吃的口味，囑咐老公多吃點，把前段時間的肉肉給補回來。俗話說...

食材明細主料蓮藕（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕毛豆的做法步驟1、蓮藕去皮，洗淨，切丁。2、毛豆去殼，洗淨。3、鍋中放油，炒蓮藕丁。4、加入毛豆，一起炒...

“大熱的天氣，下班回到家，看到桌面上擺著一盤飄著清香，碧綠中有紅白相間的小菜，是否能勾起你的食慾？趕快夾上一塊蓮藕，爽脆的口感清甜的味道，一下子將胃口開啟，馬上盛上一碗飯，邊吃邊贊：今天做的...

“補水潤燥，來碗：紅豆蓮藕露！方便快捷，營養超級棒！”食材明細主料紅豆（適量）蓮藕（一節）輔料水（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆蓮藕露的做法步驟1、紅豆提前泡發，蓮藕去皮。2、蓮藕切...

“藕性寒、味甘。生用，具有涼血、散淤之功等；熟用能益血、止瀉，還能健脾、開胃，與紅豆同煮有滋補強壯、健脾養胃等功效”食材明細主料紅小豆（100克）蓮藕（300克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小...

“赤小豆含有豐富的B族維生素和鐵質，還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛溼排毒作用，小朋友常食能健康地成長。蓮藕，生食能清熱潤肺，涼血行瘀；熟吃可健脾開胃，...

食材明細主料帶豆（105克）蓮藕（200克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）帶豆炒蓮藕的做法步驟1、材料：帶豆（已摘洗）、蓮藕（已清...

“到了秋季，清熱和祛溼同樣重要，這是把綠豆和紅豆這對好夥伴放在一起再合適不過了。”食材明細主料筒子骨（小半根）蓮藕（兩節）輔料紅豆（適量）綠豆（少量）鹽（少量）蜜棗（一個）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普...

“蓮藕炒豆乾，簡單好做，營養美味。”食材明細主料蓮藕（1節）豆腐乾（1塊）輔料小蔥（1顆）紅幹椒（3個）調料鹽（少許）生抽（半勺）醋（2滴）白糖（少許）雞精（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕炒豆...

“自從電飯煲入廚房，利用率非常高。很多以前煤氣灶承擔的工作，現在都由電飯煲完成。電飯煲的使用，相對於煤氣灶乾淨衛生了許多，減少了汙染。而且，既免去了恐溢位的擔心，也少了在煤氣灶跟前守...

“白色的蓮藕切丁和綠色的的豌豆粒搭配，然後再用胡蘿蔔配色，雖然色澤俗了一點點，但是作為一道簡單的家常小炒的菜餚還是不錯的，也是一道清淡爽口的素炒佳餚。”食材明細主料豌豆粒（300克）蓮...

“蓮藕炒豆角是一道家常菜，這道菜在我家很受歡迎。美味的蓮藕炒豆角，只需花費10幾分鐘就能吃到一道簡單又富營養的家常菜。”食材明細主料蓮藕（1節）架豆王（200克）胡蘿蔔（1根）蔥（1段）姜（1小塊）蒜（半...

“普通的食材，也可以製作宴客的創意菜，嘗試一下吧！”食材明細主料蓮藕（200g（4兩））土豆（200g（4兩））五花肉（150g（3兩））輔料蔥（1根）洋蔥（1/4個）蒜（2個）生粉（2小茶匙）生抽（1茶匙）料酒（1茶匙）鹽（少許）蔥香（口味）煎（工藝）三刻...

“每到荷花凋謝，我們就能吃到新鮮的蓮藕了。配上土豆，即豐富了營養，又利用土豆的粘性使餅的形狀和顏色更好看。”食材明細主料土豆（2個）蓮藕（1節）肉餡（1兩）輔料胡蘿蔔（1根）雞蛋（一個）配料鹽（適量）胡椒...

食材明細主料豆角（適量）蓮藕（適量）胡蘿蔔（半根）瘦肉（適量）大蒜（幾片）辣椒（一個）調料玉米油（10毫升）鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角炒蓮藕的做法步驟1、準備豆角，蓮藕切絲，胡蘿蔔切絲。2、...

“準備下一道豆漿的時候忽然發現一段蓮藕，立馬拋棄原計劃，就是它了！這東西處理起來非常簡單。對於懶人而言，去皮很多餘，洗洗刷刷切丁，往豆漿機裡一扔，萬事大吉。不過，也不知道是不是沒去皮的功...

食材明細主料蓮藕（255克）輔料豆豉（適量）蔥花（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、蔥花、豆豉2、將蓮藕清洗一下、去皮。3、放在案...

食材明細主料蓮藕（500g）綠豆（100g）輔料鹽（一小匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆釀蓮藕的做法步驟1、1、將綠豆洗淨，加水浸泡一夜；2、蓮藕去皮洗淨後，放入加有白醋的清水裡浸泡（主要是防...

“現在的蓮藕正當時，粉粉的，很好吃。女兒臉上長了顆大大的暗瘡，所以放了點綠豆去煲湯，清熱。”食材明細主料蓮藕（4節）豬扇骨（500g）綠豆（20g）輔料陳皮（4片）蜜棗（3個）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...