“很喜歡吃的一道朝鮮小菜,買來的桔梗質量不錯,白白的,配稀飯吃很爽口哦”
1、幹桔梗用水提前浸泡一夜
2、泡好的桔梗用鹽使勁的搓,去掉苦味
3、兩勺韓式辣醬攪拌均勻
4、撒一些白芝麻
5、放保鮮盒裡,醃漬數小時後,就可以吃了
桔梗用鹽反覆的搓可以去除桔梗本身的苦味