網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

簡單的涼拌百葉薺菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.52W
簡單的涼拌百葉薺菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘

涼拌百葉薺菜這道菜的製作方式只能用簡單二字來形容,其整個菜餚的耗用時間不超過五十分鐘。看著盤子裡那美味的涼拌百葉薺菜,忍不住夾起一口放入嘴中咀嚼,真是香濃美味。有一點很棒的是這道菜吃起來很是清爽,很適合夏天食用哦。

主料

薺菜 :300
百葉 :100
油 :適量

輔料

鹽 :適量
醋 :適量
糖 :適量
雞精 :適量

具體步驟

薺菜我是用的現成的,春天的時候我把薺菜焯水後放入冰箱冷凍,夏天拿出來吃,別有一番味道

小磨百葉切成絲

用開水燙一下,或者在鍋裡煮開都可以

薺菜用開水燙一下

擠幹水分放入有白頁的盤子

攪拌均勻,放入適量鹽,糖

放適量雞精和少量醋

開吃