家庭自制番茄pizza醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 西紅柿洗乾淨，切小塊；把洋蔥切成小丁，大蒜拍碎切成末。

2. 鍋燒熱，放入黃油燒至溶化。

3. 等黃油溶化後，放入蒜蓉、西紅柿、洋蔥翻炒；當看到西紅柿炒出汁水以後，放進糖、黑胡椒粉翻炒均勻，然後蓋上鍋蓋，轉小火熬一會兒。

4. 快熟時再下一點番茄沙司調味，加入鹽，翻炒均勻後即可出鍋。