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發表於:2024-02-27
“第一次嘗試PIZZA哦”食材明細主料高粉(150g)酵母(2g)牛奶(適量)胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)全瘦裡脊肉醬(適量)胡椒粉(適量)馬蘇裡拉乳酪(80g)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭PIZZA的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料豆乾(2片)煮雞蛋(10枚)雞翅根(10個)輔料薑絲蔥段(適量)滷料包(1個)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)家庭滷味的做法步驟1、雞蛋洗淨表皮下鍋煮熟。2、豆乾切片。3、雞翅根...
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發表於:2024-01-08
“🌻🌻🌻🌻”食材明細主料雞肉(適量)輔料玉米(適量)人蔘(適量)鹽巴(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭雞湯的做法步驟1、把肌肉洗乾淨,然後放在料酒當中浸泡一會兒,然後這個時候把其...
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發表於:2024-01-03
“週末啦,一家人圍在一起吃火鍋吧!:)百變搭配,營養豐富,還有幸福的味道~”食材明細主料羊肉(適量)輔料青蝦(適量)茼蒿(適量)菠菜(適量)牛肉丸(適量)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)木耳(適量)金針菇(適量)鮮蘑(適量)香菇(適...
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發表於:2020-02-26
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:150甜玉米粒:1碗青椒:3個香腸:1根豌豆:半碗馬蘇裡拉芝士:20輔料溫水:80ml白糖:25黑胡椒:少許酵母:4橄欖油:10牛至葉:適...
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發表於:2019-12-24
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿:1粒洋蔥:35番茄沙司:少許輔料大蒜:3瓣黃油:10鹽:2黑胡椒粉:1小勺糖:1/2大勺具體步驟1.西紅柿洗乾淨,切小塊;把洋蔥切成...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料粘米粉(100克)澱粉(10克)水(100ml)輔料雞蛋(1個)蔥(1棵)香菇(5個)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭腸粉的做法步驟1、粘米粉加水加一點澱粉攪拌成糊狀,不要太乾,否則腸粉太硬。2、...
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發表於:2024-01-09
“去趟紅旗,帶回兩條盲曹魚,海魚中,盲曹魚不是什麼名貴品種,勝在肉肉多魚剌少,更重要一點(*‘▽‘*)♪我們家小吉娃愛吃。”食材明細主料盲曹魚(1條)薑汁(少許)溫水(適量)配菜(隨意)烤汁鹽(少許)生抽(...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料烤腸(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭烤腸的做法步驟1、取熱狗腸若干,室溫解凍。2、電餅鐺鋪上油紙,刷一層植物油。預熱五分鐘,放入熱狗腸,按烤肉鍵,單...
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發表於:2020-02-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料pizza醬::適量西紅柿1粒:適量大蒜3瓣:適量黃油10克:適量洋蔥35克:適量鹽2克:適量黑胡椒粉1大勺:適量糖1/2大勺:適量番茄沙司少...
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發表於:2020-02-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麵餅製作-----酵母溶於溫水,與麵餅材料中,除黃油以外的其他材料揉成麵糰,再將黃油加入,慢慢揉進去,只到面...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料普通麵粉(600克)水(380克)輔料色拉油(40克)細砂糖(30克)奶粉(12克)酵母(12克)鹽(10克)配料自制比薩醬(適量(市售比薩醬))馬蘇裡拉芝士(適量)培根(適量)青椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料土豆(500g)輔料鹽(10g)色拉油(1000ml)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭薯片的做法步驟1、洗淨土豆,切成薄片2、過水,然後醃製1分鐘,繼續過水!瀝乾水分,油炸!3、中火,香香脆脆的薯...
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發表於:2023-12-31
“這樣的分量可以烤6~8個蛋撻。需要烤多一點的,可以自行加量。”食材明細主料蛋撻皮(6~8個)輔料雞蛋(1個)旺仔牛奶(120~150ml)白糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭蛋撻的做法步驟1...
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發表於:2024-02-05
“有時半夜看韓劇在吃拌飯,那叫一個饞呦,肚子餓的咕咕直叫,發誓一定要自己做。”食材明細主料米飯(2勺)韓國辣醬(2匙)輔料生菜(適量)黃瓜(適量)蕨菜(適量)豆芽(適量)桔梗(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時...
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發表於:2019-12-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餅皮:八寸2張馬蘇裡拉芝士:兩小碗輔料PIZZA醬:適量玉米:適量蘑菇:適量胡蘿蔔:適量青椒:適量培根:適量具體步驟1.底和周邊...
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發表於:2023-12-30
“太美味了。這麼美味的家庭燻肉,可以當我的早餐。你們喜歡嗎?你們的早餐也可以是燻肉三明治。”食材明細主料燻肉(50g)青椒(100g)大蒜(50g)輔料紅椒(10g)油(10g)鹽(10g)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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發表於:2024-02-29
“做起來很簡單,紅蘿蔔和西蘭花營養也很好哦呵呵”食材明細主料麵條(適量)輔料西蘭花(適量)紅蘿蔔(適量)蔥花(適量)豬肉(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭炒麵的做法步驟1、把需要材料...
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發表於:2024-01-03
“超級簡單”食材明細主料五花肉(1塊)牛肉(1塊)藕(1個)青椒(4個)茄子(1個)洋蔥(1個)幹豆皮(1個)杏鮑菇(1個)蝦仁(若干)魚(若干)生菜(1兜)脆皮腸(若干)蝦餃(若干)菠菜(若干)金針菇(若干)輔料芝麻(若干)花生碎(若干)魚腥草(...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料高筋麵粉(100克)輔料低筋麵粉(50克)水(95克)奶粉(8克)乾酵母(1/2小勺)雞腿肉(200克)蔬菜(適量)雞肉火腿腸(1根)青椒(1個)馬蘇裡拉乳酪(約150克)配料橄欖油(10克)細砂糖(10克)鹽(1/2小勺)披薩醬(適量)其...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料米飯(適量)角瓜(半個)胡蘿蔔(半個)木耳(適量)香菇(適量)彩椒(適量)雞蛋(適量)輔料朝鮮辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版拌飯的做法步驟1、材料如圖準備好。2、角瓜,香菇需...
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發表於:2020-01-17
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料自發粉:100水:60鹽:1/4小勺黃油:8糖:5輔料玉米粒:適量青豆:適量洋蔥:適量木魚花:適量馬蘇裡拉:80具體步驟1.自發粉與鹽、糖混合...
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發表於:2024-02-10
“節約是我們從小就知道的道理對不對?毛主席從小就不告訴我們,不要浪費糧食對不對?你知道嗎?其實我們平常榨果汁弄出來的蔬果渣也可以變成世上無上的美味哦,也可以感受到和家人一起團聚的美...
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發表於:2024-02-26
“在廣東,逢喜慶佳節,宴席必定有雞,魚,扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明細主料五花肉(1000克)輔料食用油(350克)配料姜(10克)醋(10克)鹽(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)家庭版...
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發表於:2024-02-28
“絕對美味又解饞的烤肉!!!超級簡單的家庭版!!!”食材明細主料豬肉(適量)大蒜(適量)輔料大蒜(適量)花生油(適量)配料孜然粒(適量)白糖(適量)生抽(適量)食鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時...