地瓜芝士怎麼做|地瓜芝士的做法

“一款比較受女士和兒童青睞的小甜品“地瓜芝士”，操作簡單。味道香甜糯。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

地瓜芝士的做法步驟

• 1、把蒸熟的地瓜壓成泥。

• 2、放入煉乳和牛奶攪拌均勻。

• 3、把拌好的地瓜泥倒入陽晨1磅不粘麵包模具裡，表面用刮刀抹平。

• 4、芝士片切碎與馬蘇裡拉一起撒在上面，烤箱200度預熱10分鐘。

• 5、200度中層烤8分鐘，取出刷一層蛋黃液，再放入烤箱烤5分鐘上色即可。

小竅門

1、根據地瓜的甜度不同，煉乳的量適當增減。
2、每個烤箱的脾氣不同，溫度和時間僅供參考。