粗糧糯米燒賣怎麼做|粗糧糯米燒賣的做法

“為了讓粗糧糯米燒賣人人都能吃，煮粗糧飯時水下的稍多，三文魚鬆是類似顆粒沖劑那種的日式食品。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

粗糧糯米燒賣的做法步驟

• 1、備材料，糙米，紅薏米提前泡透

• 2、在電飯煲內放糙米，紅薏米，適量的水先煮

• 3、待水沸後下油、糯米與鹽、胡椒粉

• 4、繼續煮

• 5、待粗糧飯煮至起氣泡時下蝦皮

• 6、飯類燜至熟透

• 7、飯盛起後晾涼，拌入蔥花

• 8、用餃子皮包進粗糧飯，做成燒賣狀

• 9、沸水入鍋

• 10、中火蒸8分鐘即可

• 11、取出燒賣，撒下三文魚鬆與紫菜碎