關於晒絲瓜乾的家常做法的知識

“通經活絡，清熱解毒，利尿消腫，止血等具有特殊的效果。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）晒絲瓜乾的做法步驟1、準備好絲瓜。2、去兩頭和皮。3、切成5cm...

可以。在晒絲瓜乾的時候，要注意，絲瓜必須切的均勻，這樣晒出來的絲瓜口感和味道比較一致；可以在切好的絲瓜片上倒入一些鹽，再把混合好鹽了的絲瓜片裹上糯米粉，晒出來的絲瓜會帶有香味；在晒絲瓜...

“網購冬筍春筍的時候，買十斤是價效比最高的。只是買多了，又不能短時間沒吃完。我就拿出來幾個晒筍乾了。等沒有新鮮筍子吃的時候，拿出來燒肉，想想就流口水。”食材明細主料春筍（5斤）輔料清...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘晒米粉絲瓜是一道家常美味。做法簡單，可以輕鬆上手。炒絲瓜是家家戶戶常見的菜餚，而晒米粉絲瓜則是讓絲瓜不再單調起來...

在日常的生活當中，絲瓜是很常見的，絲瓜因為煮起來非常的美味，所以很受大家的喜愛。在烹飪的時候有的人喜歡炒著吃，而有的人則喜歡用來煮湯喝，並且加了一些雞蛋，十分的美味，並且很鮮。那麼，嫩絲...

“乾絲是豆腐皮切為絲狀後叫乾絲。也叫百葉，是豆製品。乾絲可以涼拌，炒制，而有名的大煮乾絲我是不會了，咱們做一道家常煮乾絲也是不錯的。用最簡單的食材可以做出最美味的菜餚，這菜可以加入...

“絲瓜中含的維生素B1防止面板老化，維生素C能增白面板等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（...

食材明細主料絲瓜（1條）雞蛋（2）輔料無（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條，洗淨去皮切碎；雞蛋兩個打散。2、起油鍋，倒入蛋液。蛋液結起快...

把黃瓜洗乾淨，切成薄厚適中的片，一邊切一邊撒一些鹽，攪拌均勻，醃製一個小時，把黃瓜多餘的水分醃出來。然後沖洗兩到三次，均勻的鋪在容器上，放在陽光充足的地方，晒一整天就晒好了。晒好的黃瓜幹...

食材明細主料絲瓜（1條）牛肉（100克）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）生粉（適量）姜（適量）洋蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常味絲瓜牛肉的做法步驟1、準備材料，牛肉先醃製入味。2、起油鍋爆香牛肉...

食材明細主料紅薯（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）晒地瓜乾的做法步驟1、備紅薯2、去皮3、切開4、放進蒸鍋5、蒸熟6、蒸好的紅薯7、冷卻8、切條擺在鋪團上放在太陽底下晒乾9、好...

“這個版本的梅乾菜分原味和鹽漬的兩種，因為天氣的原因，我就做成原味的。本來我打算三蒸三晒的，一場雨，讓我的計劃泡湯了。早上起來一看下了一夜的雨，蒸過兩次的梅乾菜被雨水淋了，怕壞了，我幹...

“白菜乾煲豬骨湯，白菜乾煲豬骨粥是廣東省的特色傳統名菜，屬於粵菜系。清熱潤肺、化痰止咳、排毒利水的作用！”食材明細主料白菜（20斤）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）晒菜乾的做...

食材明細主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（少許）幹輔料樹椒（適量）香葉（適量）花椒（適量）麻椒（適量）孜然（一把）鹹鮮（口味）乾煸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）家常乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲...

“喜歡絲瓜，不論怎麼做絲瓜的營養都是非常豐富，絲瓜可以炒燉，還可以煲湯；就可以單獨烹製，也可以和其它食材搭配烹製。”食材明細主料絲瓜（2個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工...

筍乾，在藥用上可以清熱化痰、益氣養胃等功效;且其脂肪含量低、糖分少、纖維多的特點，是減肥者飲食者的佳品，可以幫助腸胃蠕動，促進消化。且據研究表明，竹林多的地方大多數人都長壽，且患高血...

食材明細主料絲瓜（1根）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮冼淨2、切成長條3、鍋裡放進豬油燒熱倒進切好的絲瓜，4、翻炒5、加鹽炒軟6...

“婆婆家裡有很多棗樹，收了很多棗子，便分出一些來晒乾棗自己吃，自己晒的沒有任何新增劑，乾淨衛生。”食材明細主料鮮棗（1000克）輔料無（無）甜味（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）晒乾棗的做法步驟1、...

“愛人前幾天去打撈了一些好鯽魚🐟，吃不完拿了晒乾魚”食材明細主料魚（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）晒乾魚的做法步驟1、把魚處理乾淨並放上鹽，我們時間不多，偷懶直接把...

“喜歡吃🦐乾的朋友以後可以自己晒了、自己晒的新鮮又有成就感”食材明細主料蝦（1000g）輔料鹽（100-150g）原味（口味）未知（難度）晒蝦乾的做法步驟1、洗好蝦直接放進鍋然後放鹽（不需要加水）2、大火...

“夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小蔥（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小...

食材明細主料地瓜（1塊）白糖（適量）輔料熟芝麻（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊，放入適量澱粉拌勻。2、油溫六成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出備用...

食材明細主料柿子（適量）輔料柿子（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）晒柿乾的做法步驟1、深秋時節，柿子已經成熟了。2、去掉柿蒂。3、用削皮刀削去外皮。4、放上紗網上晾晒。5、大太陽...

“食材簡單、新鮮，鹹鮮香辣、開胃下飯！”食材明細主料豬肉（2兩）生薑（3大片）青椒（中等，8個）幹辣椒（4個）小香乾（12塊）輔料料酒（少許）老乾媽辣醬（少許）蠔油（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“一家一個味道，我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裡放油把算炒黃。2、倒入絲瓜，翻炒。3、炒...