清炒黃蜆怎麼做|清炒黃蜆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

清炒黃蜆的做法步驟

• 1、食材：黃蜆（已清洗）。

• 2、蔥段、薑片。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

• 4、接著，下入黃蜆，加點料酒翻炒一下。

• 5、然後，加點鹽、醬油、雞精調味翻炒至黃蜆開口。

• 6、最後，擱入蔥段即可。