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發表於:2024-01-01
“菠菜根營養豐富,含有纖維素、維生素和礦物質。菠菜根,就是菠菜的根,它是紅色的,菠菜根屬於紅色食品一類,具有很好的食療作用。焯一下水簡單一炒,營養又好吃,😋”食材明細主料菠菜根(適量)小米...
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發表於:2024-01-07
“中式炒麵的轉型版本。”食材明細主料菠菜面(150克)乾貝(一小把)魚餅(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(半小匙)雞精(半小匙)辣椒油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾貝培根炒菠菜面的做...
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發表於:2024-01-03
“中午做了幾個菜,想做一個湯,找不著材料。在冰箱裡翻找了一會。翻找出一袋培根。靈機一動,用培根和菠菜做了一道清爽的湯。味道還很清香的。”食材明細主料培根(一代)波菜(一把)幹蝦皮(一匙)輔...
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發表於:2024-02-01
“這道菜一直是我家永遠吃不膩的經典菜餚。豬肝爽囗嫩滑,加入泡椒,完全去除了它的腥味,再與菠菜的組合真是營養加倍,百吃不厭。尤其在冬季更適合全家享用。因為豬肝堪稱營養寶庫,有補肝、明...
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發表於:2023-12-28
“麻辣中帶著芹香,嘬一口,好吃又下飯。”食材明細主料小米椒(適量)芹菜(適量)龍蝦尾(適量)輔料姜蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)冰糖(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)麻辣(口味...
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發表於:2024-01-11
“這個時候再來一碗白米飯,就絕配了!”食材明細主料豬肉(250g)輔料小米椒(7g)沙姜(7g)蒜頭(4小粒)黃豆醬(30g)料酒(5g)醬油(50g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒小炒肉的做法步驟1、豬肉切小塊...
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發表於:2024-01-11
“夏天到了,多吃些蔬菜水果,菠菜小米濃湯,清淡可口,營養豐富。”食材明細主料小米(70g)牛奶(300g)菠菜(1小把)燕麥(30g)清水(400g)輔料白胡椒粉(少許)鹽(適量)黃油(30g)熟核桃仁(30g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗...
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發表於:2023-12-28
“0我不喜歡吃小菠菜,就喜歡吃菜梗肥大的老菠菜。精明的菜農都是讓蔬菜水果錯峰上市。前幾天這樣的菠菜5毛一斤,今天看到這樣的菠菜,已經過了菠菜大批量上市的時候啦,2塊錢一斤。”食材明...
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發表於:2024-01-31
“培根用起來非常方便,炒菜煲湯都可以。”食材明細主料菠菜(500克)培根(5片)輔料鮮湯(1碗)鹽(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根菠菜的做法步驟1、主料:菠菜、培根2、把菠菜洗淨切段3、...
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發表於:2024-01-11
“純素菜,清淡小炒,新穎做法!”食材明細主料菠菜(400克)豆芽(300克)輔料醬油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜小炒豆芽菜的做法步驟1、菠菜豆...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料小米(適量)菠菜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)蔥末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米菠菜粥的做法步驟1、小米提前泡2小時。2、放入料理杯打成米漿。3、菠菜洗淨切好。4...
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發表於:2023-12-29
“微辣,蒜香濃郁,特別好吃。”食材明細主料小菠菜(適量)麵粉(適量)山茶油(適量)輔料蒜瓣(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(幾粒)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步驟...
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發表於:2024-01-05
“香菇滑嫩,香辣。”食材明細主料鮮香菇(適量)小米椒(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒炒香菇丁的做法步驟1、鮮香菇洗淨。2...
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發表於:2023-12-27
“香軟鬆散,特別好吃😊”食材明細主料菠菜(適量)麵粉(適量)食用油(適量)輔料小米椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜泥拌蒸菠菜的做法步驟...
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發表於:2023-12-31
“以前很少吃鵝蛋,對這個大傢伙有點無從下手。鵝蛋的殼非常硬,個頭比較大,後來發現只要烹飪的方法得當,做出來的鵝蛋和雞蛋的味道差不多,甚至更好吃。菠菜尖椒炒鵝蛋,鵝蛋香,軟,嫩,感覺非常好吃...
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發表於:2024-01-07
“炒麻辣玉米筍剩下點湯汁,女兒讓下一碗湯麵。味道可以媲美麵館的面啦😋很美味的說。”食材明細主料小米椒蘆筍湯(半碗)菠菜面(一塊)輔料香蔥段(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒...
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發表於:2024-01-02
“微辣,微酸,鹹鮮適口。”食材明細主料娃娃菜(半棵)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(一點點)蠔油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒炒娃娃菜的做...
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發表於:2024-03-01
“這道菜是自創的哦,五根菠菜只用根,綠葉部分可留著涼拌或做湯。菠菜全身都是寶,不可以丟棄哦”食材明細主料菠菜(五根)雞蛋(一個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜根炒雞蛋的做法步驟1...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料韭菜(適量)小米椒(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨,控水,改刀;2、小米椒改刀;3、炒鍋放豬油將小米椒炒軟;4、放入韭菜...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料菠菜(100克)培根(30克)雞蛋(2個)牛奶(200ml)速凍酥皮(104克)口磨(5個)乳酪(45克)輔料鹽(2)黑胡椒粉(2)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜培根派的做法步驟1、速凍酥皮、培根、菠菜、雞蛋...
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發表於:2024-02-10
“新年回城上班入手了一大袋甜菜根,紅彤彤的即好看又營養。怎麼能不愛呢?!”食材明細主料豬肉(100g)甜菜根(150g)大蔥(適量)橄欖油(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(少許)雞粉(少許)泰國魚露(少許)鹹甜(口味...
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發表於:2024-01-03
“微辣,鹹香,下飯小菜。😋雪菜,即雪裡紅,含有豐富的食物纖維和維生素A、維生素C等,具有寬腸開胃、保肝明目的功效。”食材明細主料雪菜(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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發表於:2023-12-29
“簡單美味。”食材明細主料菠菜(100g)輔料小米椒(2個)香菜葉(1勺)調料鹽(適量)辣椒油(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒拌菠菜的做法步驟1、菠菜去掉根部,洗淨備用。2、用鹽開水燙一...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料菠菜(適量)輔料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒菠菜的做法步驟1、鮮波菜去根清冼乾淨。2、冼好的波菜切成兩半。3、油燒熱倒進波菜的...
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發表於:2023-12-27
“香辣,下飯。”食材明細主料小米椒(適量)香菜(適量)薑絲(適量)毛肚(適量)輔料玉米油(適量)花生(適量)蒜蓉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒香...