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發表於:2024-02-10
“芥菜疙瘩多數都是用來醃鹹菜,但和胡蘿蔔搭配炒制後,味道挺好,是很清淡的一款素炒,值得一試。”食材明細主料芥菜疙瘩(2個)胡蘿蔔(2個)輔料油(適量)鹽(適量)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵粉(150克)圓白菜(245克)瘦肉片(100克)輔料胡蘿蔔汁(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉片圓白菜炒胡蘿蔔麵疙瘩的做法步驟1、食材:麵粉...
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發表於:2024-01-02
“天氣漸涼,喝一碗暖暖的疙瘩湯,真是舒服啊😄”食材明細主料蘿蔔(適量)蝦皮(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)花生油(適量)香油(適量)原味(口味)未知(難度)蘿蔔絲疙瘩湯的做法步驟1、蘿蔔去皮切絲,...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料瘦肉(適量)芥菜梗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔芥菜炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽、料...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料水髮香菇(50g)胡蘿蔔(30g)麵粉(80g)自制炸肉丸((選用)30g)輔料花生油(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇胡蘿蔔疙瘩湯的做法步驟1、食材圖,把香菇,胡蘿...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料水蘿蔔(一個)麵粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)水蘿蔔疙瘩湯的做法步驟1、水蘿蔔洗淨。2、切絲。3、炒鍋燒熱加油放小蔥爆香,把水蘿蔔絲炒出水分。4、鍋內加適量的水...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料鹹疙瘩(兩個)輔料大蒜(適量)紅椒(2個)小蔥(適量)配料白糖(適量)生抽(適量)紅油(適量)橄欖油(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌芥菜疙瘩絲的做法步驟1、做這道菜的材料。...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料香椿(200克)胡蘿蔔(200克)土豆(300克)疙瘩(250克)豬肉餡(100克)輔料蔥(10克)姜(5克)蒜(10克)花生米(10粒)松仁(5粒)配料魚露(10克)鹽(5克)孜然(2克)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆丁肉...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料芥菜梗(適量)胡蘿蔔(適量)花菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜胡蘿蔔炒花菜的做法步驟1、花菜掰成小塊,清洗乾淨。2、下沸水鍋焯水撈出。3...
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發表於:2023-12-27
“麵疙瘩主要是用麵粉做的,裡面在放些蔬菜肉類,一般營養較均衡,對於身體虛弱、消化功能較差的人來說,是很好的食物。疙瘩湯易消化、暖胃,好吸收,愛拉肚子的人要常喝。”食材明細主料麵粉(200...
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發表於:2024-01-05
“記得小時候,媽媽有時會把胡蘿蔔煮熟涼拌吃或者炒著吃,試著做了一下,有種小時候的味道,口感酸酸甜甜的。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)輔料醋(適量)生抽(適量)芝麻香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-01-09
“媽媽們滴無奈就是愁於不知道每天給孩子們做什麼飯!所以今天推薦一款0失敗、快手、速成、媽媽牌廚神滴大作【胡蘿蔔西紅柿雞蛋疙瘩湯】!媽媽和寶寶們滴最愛!”食材明細主料麵粉(200g)輔料...
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發表於:2023-12-27
“芥菜疙瘩,我們這裡簡稱——疙瘩頭😬用辣椒炒相當下飯,分享給大家😎”食材明細主料芥菜疙瘩(適量)輔料五花肉(適量)調料蔥(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料麵粉(100克)胡蘿蔔絲(50克)椰絲(50克)輔料椰子汁(適量)白糖(2勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔椰絲麵疙瘩的做法步驟1、食材:麵粉100克、胡蘿蔔絲50克、椰絲50克、椰子汁、...
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發表於:2024-02-10
“天氣漸涼秋季,早上來一碗熱呼呼的疙瘩湯,搭配點小鹹菜吃的很舒服。”食材明細主料麵粉(100克)雞蛋(1個)胡蘿蔔(適量)西生菜(適量)輔料胡椒粉(適量)雞精(適量)蔥蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料麵粉(100g)肉餡(150g)胡蘿蔔(1顆)雞蛋(2個)黑木耳(兩朵)輔料蒜(4顆)鹽(少許)味極鮮(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔木耳疙瘩湯的做法步驟1、原材料胡蘿蔔絲,木耳絲,肉...
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發表於:2024-02-28
“每到秋天我們都要買一些芥菜疙瘩(我們北方一般都叫玉根疙瘩),洗乾淨用鹽醃上,來年拿出來晾乾了,再用水泡軟蒸著吃或者炒著吃,很下飯的。玉根疙瘩是我們都愛吃的一個鹹菜大多人家都會買一些...
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發表於:2024-02-10
“正是芥菜疙瘩的季節,醃點鹹菜。剛學的烀芥菜疙瘩”食材明細主料芥菜疙瘩(6斤)生抽(700毫升)大料(兩個)幹辣椒(幾個)輔料老抽(100毫升)花椒(一勺)桂皮(一小段)醬香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烀...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料瘦肉(適量)芥菜芯(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜芯胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽、料...
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發表於:2024-01-02
“青蘿蔔疙瘩湯”食材明細主料青蘿蔔(一個)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(一顆)原味(口味)未知(難度)青蘿蔔疙瘩湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨。2、麵粉加適量的水,攪拌均勻。調成糊糊。3、炒鍋燒熱...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麵粉(85克)胡蘿蔔(175克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋胡蘿蔔麵疙瘩的做法步驟1、食材:麵粉、胡蘿蔔(已洗淨去皮切片)、鴨蛋2、在麵粉中加適量...
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發表於:2024-02-10
“這個季節,下來新鮮的芥菜疙瘩。難得看到我們這個小菜市場有稀奇的菜賣,看到了趕緊買了倆回來。北方的小夥伴應該吃過吧,我媽媽經常醃製,密封幾天後開封,嗆鼻的類似芥末的味道,太好吃了。這...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料芥木疙瘩(適量)輔料鹽(適量)花生(適量)微辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽芥木疙瘩的做法步驟1、把芥木疙瘩洗淨切絲備用,2、開水燒開後放入芥木翻兩下撈出放入無生水無油的盆裡...
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發表於:2024-02-26
“寶寶最近有點咳嗽,想做點軟乎的給他吃,來個最素的吧”食材明細主料普通麵粉(適量)胡蘿蔔(適量)小青菜(一棵)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔麵疙瘩的做法步驟1、準...
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發表於:2024-01-03
“最近感冒沒有食慾,只想喝點清淡的東西,正好家裡有一個青蘿蔔,做個青蘿蔔疙瘩湯吧。”食材明細主料青蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)麵粉(1碗)胡蘿蔔(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔疙瘩湯...