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一起來看看|泡麵好吃麼

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.11W

泡麵又叫方便麵、速食麵等等,是指可以用熱水泡開短時間內食用的面製品。泡麵價格便宜,而且可以速食,味道美味,因此它的發明解決了很多人日常的飲食煩惱,但是,一直以來對於泡麵的爭議還是很大的,很多人認為它是不健康的食物。一起來看看吧。

泡麵好吃麼,一起來看看

一、泡麵好吃麼,一起來看看

泡麵很好吃。方便麵除了是可以速食食用外,在某些地區也有人以烹調的方式食用方便麵,例如以一般煮麵條的方式煮方便麵。

二、泡麵還有哪些新奇吃法

(一)家常炒麵

原料:方便麵1包,牛肉20克、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包調料:醬油適量,方便麵調味料特點:微辣醬香,口味家常製法:1.將牛瘦肉、雞腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲,備用2.按通常方法將方便麵用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,瀝乾水備用,方便麵千萬不要泡過頭,否則炒起來容易碎3.鍋上火,油燒熱,將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟,再加入泡好的面一起炒4.將隨面附帶料包的一半加入少許醬油、清水攪勻,倒入鍋中炒勻即可

(二)什錦拉麵

原料:辛拉麵(或其它面身較筋道的面)1包,蝦3只,香腸3片,魚丸2個、鹹蛋半隻,金針菇、豆苗、筍片、海苔適量調料:方便麵調料特點:製法簡單,營養全面製法:1.將方便麵投入清水,加入隨面附帶的調料,煮熟,盛入碗中,麵湯備用2.將蝦、魚丸、香腸、金針菇、豆苗、筍片分別入水燙熟,鹹蛋切半,放入碗中3.將麵湯倒入面中即可食用

(三)沙拉麵

原料:乾脆面1包,鹹蛋1枚,胡蘿蔔1根,聖女果5粒,檸檬1個,豆芽20克調料:方便麵調料,沙拉醬適量特點:面體香脆,口感清爽、有趣製法:1.將乾脆面面體壓碎,開啟包裝,將方便麵內附料包倒入一小半,搖勻,倒入沙拉碗中2.聖女果切半,鹹蛋切粒,胡蘿蔔切絲,豆芽去頭去尾,生菜切成1釐米左右長的條,加入沙拉碗3.檸檬擠汁,檸檬皮切絲,加入碗中。加入檸檬既可保持蔬菜鮮豔色澤,又可增添風味4.沙拉碗中淋上沙拉醬,拌勻即可

(四)五彩麵餅

泡麵好吃麼,一起來看看 第2張

原料:方便麵1包,雞蛋2個,火腿腸1根,玉米、青豆、腰果、香菜適量調料:蕃茄醬適量,方便麵調味料1包。特點:軟香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣醬代替蕃茄醬製法:1.方便麵用沸水泡好,瀝乾水備用;將火腿腸切丁,香菜切末,備用2.將雞蛋打勻後,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,攪拌均勻3.將泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄醬、隨面附帶的調料,攪拌均勻成糊狀4.平底鍋上火,油燒熱,將麵條糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、兩面略呈焦黃即可起鍋,上桌前撒點香菜末

三、吃方便麵的注意事項收藏

1、不可長期吃

人每天的膳食中應包括主食、蔬菜水果、肉類、奶類等,才能確保營養均衡。方便麵中,經過脫水處理的蔬菜內的維生素、礦物質大部分已經被破壞了,主要營養成分只有碳水化合物和油脂,營養結構單一,填飽肚子沒問題,但是如果長期只吃方便麵,身體可是受不了。

2、確需吃方便麵,可搭配雞蛋、水果

如果確需連續幾天都以方便麵為主食,可以搭配上雞蛋、水果,能幫助補充一些蛋白質、維生素和礦物質。選擇非油炸型方便麵或者即食米線,也可以減少油脂的攝入。

3、少加調味包,多加水

在只能吃方便麵的時候,泡麵的方法改進一下,也能吃得健康些。吃方便麵時只倒入一半味料包;至於油醬包,“撇”開油的部分,只擠入醬料的部分。加水時,加入比建議加水量更多的開水。泡好面後,把湯倒掉一半,再加入一半水。

4、最好別喝麵湯

方便麵湯中的主要成分為食鹽、白砂糖、甜蜜素、檸檬酸、肉類香精等多種食品新增劑,對人體健康並沒好處,所以哪怕其味道鮮美,也最好不要多喝。

泡麵好吃麼,一起來看看 第3張

泡麵好吃麼?當然好吃。但是泡麵雖然好吃,可以多吃嗎?相信通過閱讀上文,您已經知道了答案,泡麵雖然美味而且便宜,但是不能多吃,泡麵中的營養物質經過油炸壓縮大部分已經流失,多吃泡麵不利於身體健康。以上就是泡麵的相關介紹,希望對您有幫助。

Tags:泡麵 好吃