白玉黃瓜拌活海蔘怎麼做|白玉黃瓜拌活海蔘的做法

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白玉黃瓜拌活海蔘的做法步驟

• 1、黃瓜洗淨。

• 2、拍一下，切片。

• 3、裝盤。

• 4、取一點辣根。

• 5、放生抽。

• 6、攪拌均勻。

• 7、活海蔘化凍。

• 8、放開水裡。

• 9、燙10秒。

• 10、撈出放黃瓜上。

• 11、放辣根料汁。

• 12、拌勻即可。

小竅門

辣根放的少，有辣根的香味，但不沖鼻子。
喜歡流流眼淚的，可以多放點。