杏仁豆腐怎麼做|杏仁豆腐的做法

“杏仁豆腐，閨女喜歡吃，自己動手做起來。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

杏仁豆腐的做法步驟

• 1、準備好需要的材料。

• 2、把杏仁粉、水、牛奶、糖放入鍋內攪拌均勻。

• 3、中大火燒開，然後加入吉利丁粉和蜂蜜，攪拌均勻後備用。

• 4、稍微晾涼後過篩，灌入模具中，放到冰箱冷藏。

• 5、大約三個小時後，取出來就可以吃了，杏仁味道濃郁，淡淡的甜味，超好吃。閨女帶去學校和同學分享了😁

小竅門

個人感覺要是直接買杏仁，然後用破壁機更好，應該無渣味道濃郁。下次試試看。