白灼青口怎麼做|白灼青口的做法

“春天的青口還挺肥美的，新鮮的食材，簡單燙熟就很美味。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白灼青口的做法步驟

• 1、備:青口，清洗乾淨。

• 2、備:姜蒜末。

• 3、小湯鍋加入水煮至起小泡泡就放入青口中火繼續煮，青口都開口了即可關火。

• 4、開殼取出青口肉。

• 5、肉中間有這些東西用剪刀剪乾淨即可。

• 6、處理乾淨的青口擺入盤中，中間放姜蒜末小米辣。

• 7、淋上熱油，淡醬油即可品嚐。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。