“網購了一袋幹猴菇,把它研磨成粉做點心的時候加入,不僅豐富了口感,而且具有養胃功效,是時下很流行的一款點心。”
1、麵粉、玉米澱粉、泡打粉混合均勻
2、加上猴菇粉混合均勻
3、雞蛋打在盆裡加糖攪拌均勻
4、倒入玉米油
5、充分攪拌均勻
6、篩入所有粉類
7、和成麵糰餳10分鐘
8、搓成小圓球
9、送入烤箱200度烤30分鐘
10、取出晾涼