1、準備200克麻薯粉放入容器中。
2、一個全蛋液加入70克牛奶。
3、加兩克鹽攪拌均勻，隔水加熱到大約40度。
4、倒入麻薯粉中。
5、攪拌成如圖形狀。
6、放40克黃油。
7、揉成光滑的麵糰。
8、分成小劑子。
9、搓圓放在鋪了油紙的烤盤上，烤箱上下火180°烤25分鐘，轉成160°烤十五分鐘。
10、淡奶油加白糖打發。
11、裝入裱花袋。
12、擠在烤好的麻薯裡面。
13、成品圖。
帶顏色的麻薯是加了色素
千里飄香谷
