爆漿蝦丸怎麼做|爆漿蝦丸的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

爆漿蝦丸的做法步驟

• 1、準備好所有食材。

• 2、蝦仁剁成泥。

• 3、蝦泥中加入澱粉加20克水攪拌均勻。

• 4、乳酪切碎。

• 5、紫薯蒸熟壓成泥加乳酪碎拌勻。

• 6、取一個蝦泥在手裡壓扁放入紫薯乳酪餡。

• 7、輕輕的搓圓。

• 8、上鍋蒸二十分鐘。

• 9、成品圖。