網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

女巫帽子蛋糕怎麼做|女巫帽子蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.5W
女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎麼做

給你萬聖夜注入點不一樣的甜蜜,放肆搞怪的甜品正誘你步步深入,只有吃掉才能破除魔咒哦~

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (80g)
  • 小蘇打 (1g)
  • 泡打粉 (1g)
  • (1g)
  • 肉桂粉 (2g)
  • 紅糖 (40g)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 玉米油 (50g)
  • 南瓜泥 (80g)
  • 耐高溫巧克力豆 (20g)
  • 糖粉 (10g)
  • 淡奶油 (150g)
  • 色色素 (適量)
調料
  • 朗姆酒 (2g)
  • 奧利奧 (4片)
  • 好時巧克力 (4粒)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

女巫帽子蛋糕的做法步驟

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎麼做 第2張

    1、南瓜蒸熟,壓成泥。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎麼做 第3張

    2、粉類混勻過篩。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎麼做 第4張

    3、雞蛋打在盆中攪勻。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎麼做 第5張

    4、加入玉米油、南瓜泥、白砂糖、紅糖。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎麼做 第6張

    5、攪拌均勻。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎麼做 第7張

    6、加入過篩的粉類。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎麼做 第8張

    7、用刮刀拌至無干粉顆粒,加耐高溫巧克力豆拌勻。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎麼做 第9張

    8、裝裱花袋,擠入紙杯,看紙杯大小,可以做4-6個。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎麼做 第10張

    9、送入預熱好的烤箱,180度烤20分鐘左右。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎麼做 第11張

    10、淡奶油+糖粉+朗姆酒+色素。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎麼做 第12張

    11、打發至硬性。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎麼做 第13張

    12、擠在晾涼的紙杯蛋糕上。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎麼做 第14張

    13、奧利奧餅乾去掉夾心,好時巧克力底部擠上奶油,粘在餅乾上,做成女巫的帽子。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎麼做 第15張

    14、安在蛋糕上,放兩顆小號眼睛糖做裝飾。