好吃的亞麻籽吐司的做法如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

吃過無數次脆脆的吐司邊，卻吃過不少吐司片，但是看到了亞麻籽吐司的做法，尤其是親自動手做過亞麻籽吐司，嘗過它的味道之後，更加增加了我對吐司的喜愛之情，因為亞麻籽吐司不僅做法十分簡單，材料也容易準備，而且口感相當好，好吃不膩，是早餐中所不可或缺的。

主料

即發乾酵母 ：3
高筋麵粉 ：280
糖 ：15
牛奶 ：165
鹽 ：4

輔料

亞麻籽粉 ：30
橄欖油或者黃油 ：25

具體步驟

1.全部材料準備好

2.把除黃油外的材料按照先液體後固體的順序都投入麵包桶中（用橄欖油的話就和液體一起放入）

3.啟動麵包機一鍵製作

4.麵包機在進行第一次攪拌

5.如果用黃油就攪拌15分鐘後放入

6.麵包機在進行第一次發酵

7.麵包機在進行第二次發酵

8.烘烤結束後，將麵包桶倒扣倒出麵包，放涼切片就可以食用啦

烹飪技巧

1.不同麵粉及麵粉不同批次，其吸水性不同，要適當的調整面粉和液體的比例，其麵粉和液體的比例是和好面以後成圓滑麵糰2.麵粉要使用高筋麵粉，酵母一定要使用即發酵母粉3.我用的是PE9600WT麵包機，大家使用別的麵包機時，注意適當調整